Ayora Resto Wine: inviting atmosphere and clear view

Ayora Resto Wine: appealing drink and venue atmosphere

Ayora Resto Wine: appetizing, high-quality food photography

Ayora Resto Wine: inviting social atmosphere with food

Ayora Resto Wine: appetizing photo of dessert

Ayora Resto Wine: appetizing food and drink presentation

9 photos

Ayora Resto Wine

★ 4.9 · 170 avis Puerto Ayora Ouvert Date d'ouverture inconnue

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Tapas et vin par un vainqueur de MasterChef Équateur

Andrés Arrata a remporté début 2022 la troisième saison de MasterChef Équateur, puis a ramené la cagnotte à Santa Cruz pour ouvrir ce restaurant de tapas et de vin à l'angle de Charles Darwin et Marchena. Le menu dégustation à huit plats change selon la saison, mais un ceviche de corvina qui réinvente le classique du marché aux poissons et un plat principal en croûte de thon reviennent sans cesse, les habitués les réclamant par leur nom.

Un menu dégustation axé sur le vin est rare dans une ville qui vit d'almuerzos à 8 dollars, et celui-ci a tenu bon. Le service tourne du samedi au jeudi soir, Arrata s'accorde volontairement le vendredi comme jour de repos en cuisine.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Isabel Ashley Welch 8 avis · traduit 28 juillet 2026

Dîner et cocktails absolument délicieux. De bonnes options pescatariennes et végétariennes. Pensez à réserver via WhatsApp car c'est toujours complet ! Mettez de l'anti-moustique : si vous n'en avez pas, ils en proposent.
Sascha 15 avis · Local Guide · traduit 5 juin 2026

Endroit super sympa, tenu par le vainqueur de Masterchef Équateur 2022 ! On a essayé le menu en 7 services, et le chef lui-même nous a servis toute la soirée, en racontant des histoires sur l'Équateur, les différents ingrédients et l'origine des plats auxquels il a donné sa propre touche. Il est plein de passion pour sa culture et sa cuisine, et tout avait un goût incroyable ! Il essaie aussi de travailler autant que possible avec des agriculteurs locaux. À essayer absolument si vous voulez goûter le meilleur de l'Équateur !
Carola Diaz 1 avis · traduit 3 mai 2026

Service très soigné et bonne ambiance. Mon mari et moi avons pris le Mani Mani Tutu Tururu et moi j'ai pris le Kokotaki, DÉLICIEUX. VIVEMENT RECOMMANDÉ. On reviendra.
Chris Alvarez 86 avis · Local Guide · traduit 31 janvier 2026

L'un des menus dégustation les plus originaux et savoureux qu'on ait jamais faits. Le chef Andrès vous fait faire un tour complet de l'Équateur, et vous avancez plat par plat, en expliquant les histoires, les ingrédients et l'histoire de chacun. Le cocktail traditionnel était délicieux et le vin s'accordait bien avec le repas. Préparez-vous à prendre votre temps. On est restés 3 heures et on a savouré chaque minute.
someone 418 avis · Local Guide · traduit 7 janvier 2026

La nourriture était bonne mais quand c'est plein, ils peuvent être un peu débordés. Même si c'est l'heure de votre réservation, vous devrez peut-être encore attendre une table. Pensez absolument à vous signaler et à dire que vous avez une réservation en arrivant