Root Restaurant

J Johan Blignaut 134 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026

Petit restaurant romantique. Cuisine bonne et honnête, super service par des gens attentionnés. Recommandé

J Joe Hutson 464 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2025

Ils ont une grande variété de plats vraiment intéressants. J'ai pris une sorte de pâtes grecques, délicieuses.

K Katya Lafakis 22 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2025

Un service des plus adorables dans ce restaurant et une cuisine vraiment belle et délicieuse. L'ambiance était un peu bizarre, avec une musique de club en sourdine, et le restaurant était quasiment vide. On a commencé par le carpaccio de poisson et les boulettes de viande, tous deux très délicieux et bien équilibrés. En plats, on a pris la chèvre et le pastitsio déconstruit. Les deux plats comportaient une viande effilochée cuite lentement, moelleuse et délicieuse mais de texture similaire (c'est notre faute, on aurait dû prendre le porc grillé ou le poisson plutôt que ces deux plats). La chèvre était délicieuse, même si je n'ai senti aucun citron ni dans la purée citron-origan ni dans la sauce citron-thym. C'était un joli carré de chèvre pressé et mijoté avec un très beau demi-glace et une purée onctueuse. Probablement le plat le plus décevant du repas, simplement parce qu'il ne répondait pas à l'attente d'un goût citronné. Malgré tout, toujours délicieux et superbe à regarder. Le pastitsio était très bien cuit, même si la sauce à la viande aurait pu contenir un bâton de cannelle pour faire un peu plus traditionnel, mais la béchamel était incroyable et les pâtes parfaitement al dente. C'est de la gastronomie très influencée par la Grèce, dans le sens où l'on retrouve des saveurs très proches de celles d'une taverna mais sublimées et dans un autre registre (par exemple, une huile à l'aneth revenait dans presque tous les plats, donnant un goût nettement grec à des éléments comme la purée ou la crème tomate-poivron). En dessert, on a pris le tsoureki, qui avait un fort goût de mastiha et venait avec une incroyable glace à la pistache. Un peu déçu de retrouver ce même pain tsoureki à 17 euros au buffet du petit-déjeuner le lendemain, cela dit. Globalement un repas très cher, si vous voulez vivre un dîner gastronomique en bord de plage je recommande, mais j'ai quand même trouvé que c'était un peu trop cher malgré l'ingéniosité de la carte et des éléments des plats !

V Valerie Halfon 25 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2024

On a été agréablement surpris par la cuisine ici. L'entrée de moules à la vapeur était une préparation unique et délicieuse. On a aussi aimé nos plats : le steak de céleri-rave et la chèvre (mon mari dit que c'est la meilleure viande qu'il ait mangée en Grèce) et la tarte à la pastèque en dessert, avec plein de belles textures, très légère et rafraîchissante. J'aurais préféré qu'il ne fasse pas aussi clair qu'en plein jour dans la salle à 22h. Un éclairage plus tamisé aurait offert une belle ambiance. Au moins, on avait une vue sur l'océan et le coucher de soleil. Service standard, rien d'exceptionnel. Je recommande.

F Fawaz Baba 30 avis · Local Guide · traduit 20 novembre 2023

L'un des meilleurs repas de notre séjour en Grèce. Dîner délicieux. La cuisine était exquise. La vue, l'ambiance, le vin, les entrées et les plats étaient tout simplement parfaits. Un service attentionné et discret a rendu l'expérience encore meilleure. On a hâte de retourner à Milos et de retrouver Roots bientôt