Backroom

Y Yash Dalvi 6 avis · traduit 30 juillet 2026

Quelle découverte ! Une pépite cachée en plein Anjuna où on peut siroter ses cocktails en même temps que de super conversations. Ambiance adorable et j'aime l'idée des événements communautaires organisés par Gagan et Rutuja. Petits plats excellents avec l'un des meilleurs cocktails que j'aie jamais pris.

A Anagha Sankpal 8 avis · traduit 22 juillet 2026

Backroom trouve un équilibre rare entre mixologie raffinée et ambiance décontractée. La carte de cocktails est pensée avec soin, chaque verre mettant en valeur la technique sans perdre en accessibilité. La nourriture complète le bar à merveille, j'ai particulièrement aimé le Potli Balchao et le Pâté Naan. Le service était attentif, compétent et jamais envahissant. Ça fait du bien de trouver un endroit qui privilégie la qualité plutôt que les effets de manche. Facilement l'une des expériences culinaires et de cocktails les plus mémorables de Goa. Mon amie adorable Rutuja est aussi propriétaire du bar ! donc allez y faire un tour

R Rithik Prasad 4 avis · traduit 22 juillet 2026

Moment absolument incroyable, l'ambiance, la musique et la nourriture étaient géniales, surtout les cocktails créés et pensés par la maître mixologue Rachel qui étaient superbes et un vrai plaisir à boire, globalement j'y retournerais clairement et j'amènerais mes amis aussi, l'un des meilleurs moments de ma vie

A Akshay Sivadas 5 avis · traduit 21 mai 2026

J'ai adoré cet endroit. De l'ambiance aux cocktails, tout semblait haut de gamme et pensé avec soin. Le bar a un style à la fois chic et détendu qui donne envie de rester des heures. L'ambiance est énergique sans être étouffante, la musique crée l'atmosphère parfaite, et le personnel maîtrise vraiment son art. Chaque recommandation était réfléchie, et la présentation de chaque verre était top niveau. Un passage obligé pour quiconque apprécie les cocktails inventifs et une super soirée. Je recommande vivement d'essayer le First Cigarette et le Dirty Shetty, ils valent le détour à eux seuls.

B Burhan Contractor 9 avis · traduit 10 avril 2026

J'ai passé un moment incroyable au Backroom ! D'habitude je ne suis pas vraiment amateur de cocktails, mais les leurs ont complètement changé mon avis, chaque verre était préparé à la perfection. La nourriture était absolument délicieuse du début à la fin. Je ne prends pas souvent des plats végétariens, mais leur entrée aux champignons était exceptionnelle. Même le masala papad mérite une mention spéciale, la façon dont il était préparé et présenté était unique ! Tous les autres plats étaient parfaits aussi, pleins de saveur et magnifiquement réalisés. Le menu est vraiment bien pensé, avec quelque chose pour tout le monde. Je recommande vraiment d'essayer cet endroit. Backroom tient vraiment ses promesses, côté goût comme côté ambiance.