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Eilat Ouvert août 2026

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Des brochettes façon Tel Aviv, juste à côté de Fortuna

Ici, tout tourne autour des brochettes, mais pas celles qu'on attend d'un grill classique d'Eilat. Eddie Carmeli, qui dirige Fortuna juste à côté depuis des années, a donné à cette adresse une sensibilité méditerranéenne plus proche des cuisines de Tel Aviv que de la zone touristique habituelle en bord de mer Rouge.

La salle porte la même énergie. Elle a été conçue par Yaacov Turgeman, le designer derrière chaque restaurant du chef Eyal Shani, qui reprend ici l'ambiance de North Abraxas et Port Said, réinterprétée pour une adresse sur la mer Rouge.

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