Shevet

Eilat Ouvert juin 2025

Une table, douze plats, tous les jeudis

La cheffe Nof Sheli cuisine chez elle pour exactement douze convives, une fois par semaine. Attendez-vous à la cuisson au feu ouvert et aux traditions bédouines du désert, avec un menu pensé pour réduire le gaspillage alimentaire plutôt que suivre une liste d'achats fixe.

Le repas dure près de trois heures sur douze plats. On est dans la cuisine d'une cheffe, pas dans une salle de restaurant, et l'ambiance décontractée s'en ressent. Les places se réservent sur Tabit, car une seule table tourne à la fois.

HaAgas Street 9, Eilat © OpenStreetMap

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