Veramente
★ 4.9 · 3 832 avis Milan Ouvert juillet 2024
Cuisine régionale italienne à Brera, salle vinyle et DJ le samedi
Veramente a ouvert à Brera en juillet 2024, un restaurant construit autour de la cuisine régionale italienne, avec le chef Andrea Berton en conseil culinaire. Le nom signifie "vraiment" ou "réellement", une prise de position assumée face aux cuisines plus expérimentales et internationales qui dominent une bonne partie des ouvertures récentes à Milan.
Ouvert midi et soir tous les jours de la semaine, des horaires étonnamment réguliers pour une adresse de Brera, avec une salle vinyle dédiée qui accueille un DJ set chaque samedi, donnant au restaurant une vie plus tardive et sociale après le dîner. Son emplacement dans le quartier du design en a fait une adresse incontournable pendant les semaines du design et de la mode à Milan, quand les galeries et showrooms de Brera attirent le plus de monde de l'année.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Dallas Augustine 1 avis · traduit 2 août 2026
Ma meilleure amie et moi avons dîné ici pour notre dernière soirée en Italie et c'était excellent. Chaque plat de la carte était délicieux (surtout les fleurs de courgette !) et le service était impeccable. Karim a pris soin de nous à merveille. C'était vraiment la fin parfaite d'un beau voyage. On reviendra sans hésiter à chaque fois qu'on sera à Milan !
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Elizabeth Feldman 5 avis · traduit 22 juillet 2026
J'ai absolument adoré le Ristorante Veramente et j'y retournerai à 100% la prochaine fois que je serai à Milan. Le restaurant lui même était magnifique, avec de hauts plafonds et des détails en brique partout. Et la nourriture était incroyable, on a pris les aubergines parmesane qui étaient vraiment le meilleur plat d'aubergines que j'aie mangé de ma vie. Je rêve littéralement du moment où je pourrai en reprendre. On a aussi pris les bolognaises qui étaient délicieuses ! On a pris le tiramisu en dessert qui était tellement crémeux. Mady s'est occupé de nous et il était attentif, sympathique, et vraiment formidable ! On a aussi échangé avec Lisa qui était adorable !
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Ina Bay 14 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026
On a vraiment aimé l'ambiance du Veramente, ainsi que la super cuisine ! Le carpaccio a été notre coup de cœur. Karim était un serveur fantastique. Les linguine aux palourdes étaient un peu trop salées pour nous et le tiramisu un peu trop dense. Mais dans l'ensemble, on reviendrait sans hésiter !
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Yi-Ning Huang 1 avis · traduit 13 juillet 2026
Veramente a vraiment été l'un des points forts de notre premier voyage à Milan et nous a offert une expérience culinaire inoubliable. L'ambiance est élégante et chaleureuse, la cuisine est exceptionnelle, et le service est vraiment hors norme. Pour 2 personnes, on a pris le risotto façon milanaise, la sériole grillée, les linguine aux palourdes, une portion de légumes grillés, un tiramisu, et des choux à la crème. Chaque plat était excellent. Les linguine aux palourdes étaient pleines de saveur de fruits de mer frais et parfaitement assaisonnées, on les a tellement aimées qu'une assiette ne suffisait pas. La sériole était incroyablement fraîche et tendre, superbement accompagnée de la sauce méditerranéenne. Le risotto milanais était riche et crémeux, tandis que les légumes grillés étaient simples mais parfaitement cuits. Le tiramisu était riche sans être trop sucré, avec de belles notes de café et une saveur bien équilibrée. Les choux à la crème étaient délicats, crémeux, et impossibles à arrêter de manger. Un grand merci à notre serveur, Salvatore, qui était accueillant et formidable pour présenter chaque plat. Quand la glace n'a pas pu être préparée rapidement, il a expliqué la situation avec professionnalisme et a gentiment proposé des choux à la crème à la place. Son attention et son hospitalité ont rendu un repas déjà formidable encore plus agréable. On y retournera sans aucun doute la prochaine fois qu'on sera à Milan. Vivement recommandé.
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Jesse Rhodes 14 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
Une soirée si agréable pour notre dernière soirée à Milan ! Tout le monde était très gentil, aidant pour les recommandations et venait souvent voir si tout allait bien en remplissant nos verres de vin. La nourriture était phénoménale, surtout le poulet façon chasseur, le risotto et la tarte au citron. Amin, Dario et Lisa étaient adorables. Je recommande vivement !!!!
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







