ENOTECA OTTO

Kobe Ouvert 17 avril 2026

Akashiyaki à la truffe blanche, à boire debout avec un verre de vin

Otto a ouvert le 17 avril 2026 au sud-ouest du sanctuaire Minatogawa, à quelques minutes à pied de la gare de Kosoku Kobe. C'est un bar à consommer debout, construit autour d'une idée étrange mais qui fonctionne : l'akashiyaki, ces boulettes de poulpe très œufées venues d'Akashi, un peu plus loin sur la côte, servies avec de la truffe blanche et du sel truffé à la place du dashi, avec des verres de vin italien.

Le verre commence autour de 770 yens, bien moins cher que dans les bars à vin de Sannomiya. Bruschetta et gyoza complètent une carte courte. Ouvert de 17h à 22h, fermé le mardi, le samedi et le dimanche, donc mieux vaut vérifier avant d'y aller.

Bon à savoir

• Closed Tuesdays, Saturdays and Sundays. Glasses from about ¥770.

神戸市中央区多聞通5-2-11 © OpenStreetMap

Donner un avis