BEK

Vilnius Ouvert avril 2024

Cuisine de Samarcande, ouvert jusqu'à l'aube

Nouilles lagman étirées à la main, plov cuit longuement à feu doux, samsa tout juste sorti du four. BEK propose la cuisine ouzbèke façon Samarcande rue Pylimo, l'une des rares adresses qui transforme vraiment cette rue en meilleur quartier gourmand de Vilnius.

Les soupes shurpa et mastava sont faites pour être partagées à table. C'est aussi l'une des seules vraies cuisines du centre encore active bien après minuit.

Pylimo g. 23 © OpenStreetMap

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