Doma Valletta
Valletta Ouvert 29 mai 2026
Poulet frit coréen et gimbap sur Strait Street
Strait Street est connue pour ses bars, pas pour le banchan, ce qui fait immédiatement ressortir Doma. La cuisine propose les classiques coréens maison : poulet frit croustillant, rouleaux de gimbap, ramen et d'autres plats réconfortants que cette rue n'avait jamais vus.
Doma se présente comme la meilleure cuisine coréenne du cœur de Valette, et l'adresse appuie cette affirmation. On y arrive à quelques pas du côté port de Strait Street, là où l'ancienne rue des dancings se remplit à nouveau de restaurants.
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