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Capo Crudo: beautiful restaurant interior and view

Capo Crudo

★ 4.3 · 775 avis Valletta Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Site web

Un bar à crus et une cuisine de fruits de mer au bord de l'eau

Capo Crudo s'installe sur Boat Street au bord de l'eau, sous les bastions, construit autour d'un bar à crus d'huîtres, carpaccio et crudo aux côtés de fruits de mer cuisinés. Le cadre est celui de la marina plutôt que des rues historiques au-dessus.

La cuisine garde le cap sur le poisson, servi avec une touche méditerranéenne, et la terrasse est la place à réserver par une soirée chaude. Un changement de rythme par rapport aux salles de pierre en amont.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Callum Wells 6 avis · traduit 8 février 2025

    Super expérience ici, la cuisine était incroyable et le service client excellent ! Belle carte des vins aussi. On reviendra à coup sûr, merci pour cette belle soirée à toute l'équipe !

  • Cristi Cojocariu 159 avis · Local Guide · traduit 25 octobre 2024

    On a passé un super moment à Capo Crudo. D'excellents cocktails (ils ont plein de gins incroyables) et les conseils de notre serveur Inuka sur la cuisine étaient parfaits. On a pris des huîtres et un tartare de bœuf en entrée, et la pêche du jour en plat, qui était incroyable.

  • Tatiana Rosová 6 avis · traduit 19 octobre 2024

    Un restaurant vraiment intéressant, agréable et chic, avec un emplacement unique au-dessus de la baie. Une expérience par tous les temps. Bonne cuisine et service extrêmement sympathique. L'impression est un peu gâchée par une musique inutilement forte et de très mauvaise qualité sonore.

  • Sunny Glass 215 avis · Local Guide · traduit 15 octobre 2024

    Une vue magnifique pour le déjeuner ! Vivement recommandé. Mentionné dans le guide Michelin 2020, mais le chef a changé depuis. La carbonara n'est plus servie dans la meule de fromage, dommage, mais délicieuse malgré tout. La marmite de fruits de mer à la génoise était une star ! Des moules juteuses et charnues en sont le point fort. Le pain frais et chaud pour tremper dans la sauce était addictif. Le prosecco maison était vif et se buvait un peu trop facilement ! Je ne me souviens plus du nom de mon cocktail, mais c'était une boisson à la cerise, citron vert, acidulée, sucrée et rafraîchissante. Le service était poli et sympathique. La vue est incroyable ! Le restaurant est grand, aéré, avec d'étonnants mannequins artistiques. Je recommande !

  • Marlena Voyno 47 avis · Local Guide · traduit 30 août 2024

    On a passé un adorable repas en famille dans ce restaurant. La cuisine était délicieuse et magnifiquement présentée, le personnel poli et sympathique, la vue superbe. C'était très calme à notre arrivée, mais le restaurant s'est peu à peu rempli au fil de la soirée. J'ai mangé le meilleur mérou en croûte de pistache de ma vie ! J'ai absolument adoré ! Ils ont une bonne sélection de whisky single malt et un choix correct de gins. La présentation des cocktails était magnifique. Le seul bémol, c'est que des gens fumaient sur la terrasse quand le restaurant ouvrait le toit en soirée. C'était désagréable de manger mon dessert en sentant la cigarette. Personnellement, je pense que la cigarette ne devrait pas être autorisée là où on sert de la cuisine.

Boat Street, VallettaOuvrir dans Google Maps
Fruits de mer · Oysters · Waterfront · TerraceCuisine et style
$$$-$$$$Gamme de prix · €50+
capocrudo.comSite web +35621555222Téléphone

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