AKI: professional interior shot showing atmosphere

AKI

Name: AKI
Address: AKI - Japanese Restaurant & Cocktail Bar, 175 Strait St Corner of St. Street and Santa Lucia St Valletta, VLT 1455, Malta, Valletta, Strait Street, MT
Telephone: +35679790292
Rating: 4.7

★ 4.7 · 4 308 avis Valletta Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Cuisine japonaise et comptoir à sushi près de Strait Street

AKI est un restaurant japonais niché dans le quartier de Strait Street, répertorié dans le Guide Michelin pour ses sushis et son traitement du poisson frais. La salle est petite et le comptoir est la place à réserver.

Au-delà des sushis et sashimis, la cuisine propose une carte japonaise plus large, et la carte des boissons suit avec du saké aux côtés du vin. L'établissement fait partie de la vague d'ouvertures sur Strait Street qui a transformé l'ancienne ruelle du quartier chaud en l'une des meilleures rues gastronomiques de La Valette.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

GM Guas 33 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

Nous avons passé un dîner absolument merveilleux en famille à l'Aki, à La Valette, Malte. Dès notre arrivée, tout était parfait : la cuisine, l'ambiance, et surtout le service. Un grand merci à notre serveur, Luis Tomas, qui a été absolument fantastique. Il a été incroyablement attentionné, gentil et prévenant toute la soirée, veillant toujours à ce que tout soit parfait et que nous passions un bon moment. Son souci du détail et sa sincère attention ont vraiment fait la différence. On ne pouvait pas espérer meilleure soirée. Tout était parfait du début à la fin, et nous reviendrons sans aucun doute ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Ilaria Cerullo 3 avis · traduit 6 août 2026

Je le recommande à tous ceux qui apprécient une bonne cuisine et des boissons parfumées. Nous reviendrons certainement. Ce qui nous est surtout resté en mémoire, c'est le service de première classe. Tomas nous a servis ce soir-là, et il s'est vraiment donné pour mission de nous offrir une soirée inoubliable.
Georgia Mcelligott 1 avis · traduit août 2026

Expérience absolument incroyable. Venue ici pour mes 30 ans, je me suis vraiment régalée. L'ambiance était agréable et la cuisine exceptionnelle. Ruchini a été formidable avec son service, attentive et rapide. On n'a jamais trop attendu pour quoi que ce soit. Je recommande vivement. J'ai déjà hâte d'y retourner !
valentina caruso 2 avis · traduit août 2026

La plus belle expérience depuis longtemps, l'ambiance est magnifique avec un saxophoniste qui joue en live pendant le repas. Des plats justes et bien exécutés, avec une belle sélection de vins et de cocktails. Et le serveur était très sympathique, mais Ashraf était vraiment le meilleur serveur qu'on puisse avoir. Je recommande et j'ai envie de revenir
Kelsey Clark 75 avis · Local Guide · traduit 15 juillet 2026

Un de mes endroits préférés à Malte ! La cuisine était incroyable, l'ambiance magnifique, et les prix très raisonnables. J'ai adoré tout ce que j'ai commandé. J'ai même eu la chance de rencontrer le propriétaire pendant ma visite, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale. Après notre conversation, je suis partie avec énormément de respect pour le restaurant et la passion derrière tout ce qu'ils ont créé. Si vous visitez La Valette, je recommande vivement de réserver et de mettre cet endroit en haut de votre liste !