Fifty Nine Republic
Valletta Ouvert Date d'ouverture inconnue
Des plats méditerranéens face au Palais du Grand Maître
Fifty Nine Republic se trouve sur Republic Street, en face du Palais du Grand Maître, avec des tables débordant sur la place Saint-Georges. Maria Sammut dirige la cuisine, et le restaurant figure dans la sélection du Guide Michelin.
La carte est méditerranéenne contemporaine avec le produit maltais en son centre, et les places sur la place en font autant un lieu pour observer les passants qu'un lieu pour dîner. Ça fonctionne pour un long déjeuner à l'ombre ou une soirée après la fermeture des musées.
Ils y sont aussi allés
I Pupi Pizzeria
Taproom
Casa Sotto Pizzeria
Rubino
Zero Sei Trattoria Romana
AKI
DimitriMerci !
Merci, on regarde ça.