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11 photos

Restaurant Luwte

★ 5.0 · 41 avis Groningen Ouvert juin 2026

Dix tables, producteurs du nord, l'équipe d'Onder de Linden

Le chef Falk van Essen et la sommelière Caroline de Vries viennent tous deux de l'étoilé Onder de Linden à Aduard, et tiennent Luwte sur la Zwanestraat, dans le local qui abritait autrefois le Bakkerscafé. La salle ne compte que dix tables, ce qui la garde calme.

La cuisine construit chaque plat autour de fermiers, maraîchers et pêcheurs des trois provinces du nord, et de Vries sert du vin bio à côté. Ils appellent ça de la gastronomie décontractée, ce qui ici veut surtout dire que personne ne se soucie de votre tenue.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Lisa-Marie Smale 19 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

    Waouh, quel restaurant fantastique. Les propriétaires ont une vraie passion pour la bonne cuisine et la gastronomie, ça se voit à chaque détail ! Dès qu'on entre, on est chouchouté avec des plats délicieux et originaux, accompagnés de vins et/ou de jus (faits maison !) bien choisis. L'ambiance est détendue, et la cuisine à base de produits locaux a dépassé toutes nos attentes (qui étaient déjà élevées). Le service a tout fait pour qu'on passe une soirée sans souci, chaque détail était soigné. On est fans, on reviendra sans hésiter, et on le recommande à tout le monde sans la moindre réserve !

  • Gielis Stuart 5 avis · traduit 4 juillet 2026

    On a fait un repas incroyablement délicieux à 4. Parfait en termes de saveurs, bien équilibré, le vin s'accordait à merveille, et le personnel était très attentionné ! Caroline et Falk ont fait passer les choses à un niveau supérieur à Grünn. 💪🏼💥... Une étoile pour le Nord

  • Gervin 62 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026

    Un bel endroit tout nouveau où nous avons fait un repas formidable. Nous avons eu droit à un surprenant menu de six services, et chaque plat était non seulement délicieux mais aussi magnifique à regarder. Le personnel était incroyablement sympathique et accueillant. La cuisine ouverte avait l'air impeccable, et le restaurant lui-même dégage une ambiance chaleureuse et pleine de cachet. Nous avons passé une soirée merveilleuse. Un détail qu'on a vraiment aimé : avant d'arriver, on discutait du fait que dans certains restaurants, quand on revient des toilettes, sa serviette est de nouveau pliée soigneusement. À notre grande surprise, c'est exactement ce qui s'est passé ici. En revenant à table, ma serviette était posée, parfaitement pliée. C'est un tout petit geste, mais il montre à quel point le personnel de salle est attentif aux clients et surveille tout dans les moindres détails. Notre plat préféré était sans aucun doute l'aubergine aux algues néerlandaises, une association vraiment unique et délicieuse. La cuisine était tout simplement incroyable, et chaque assiette était une œuvre d'art. En somme, une expérience fantastique. Nous avons profité de la soirée au maximum. À refaire sans hésiter, vivement recommandé !

  • Wendy Hartman 31 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026

    Fantastique déjeuner de 7 services qui a occupé tout l'après-midi. Chaque plat était spécial et délicieux. Accords mets-vins et un accord sans alcool très surprenant et parfaitement choisi ! Ouvert depuis seulement 12 jours et déjà une équipe aussi bonne ! Le service est très bon, sympathique et spontané ! On est déjà fans et on reviendra !

  • Jean Chirac 39 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026

    Expérience incroyable. La cuisine était d'un très haut niveau. Probablement l'un des meilleurs, si ce n'est le meilleur, à Groningen. Cependant, quelques petits détails nous ont laissés avec une ou deux questions. Les prix sur la carte sont différents du prix réel (on le découvre au moment de payer, une petite différence certes, mais un peu étrange pour ce genre de restaurant haut de gamme). Un verre de vin à 12 euros alors que la bouteille est à 15 euros (en ligne), ça semble un peu excessif. J'espère qu'ils garderont ce niveau de cuisine et de service, parce que le niveau est vraiment élevé.

Zwanestraat 26, GroningenOuvrir dans Google Maps
Farm to table · Haute gastronomie · OrganicCuisine et style
$$$$Gamme de prix · €100+
restaurantluwte.nlSite web +31502042050Téléphone Réserver une table

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