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10 photos

FIGO

★ 4.8 · 248 avis Maastricht Ouvert mai 2025

Osteria romaine et milanaise de l'équipe de BIKKE

De l'antipasti au dolce, la cuisine chez FIGO parcourt tout l'arc romain et milanais. C'est le deuxième restaurant de Lyn van der Velden et Michiel de Vries, qui tiennent aussi le BIKKE d'inspiration scandinave juste au coin, avec un troisième associé à bord.

Il a repris l'espace qui abritait autrefois Senza Nome. Ouvert sur Hoogbrugstraat, à Wyck, en mai 2025.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Tina Zakkak 3 avis · traduit 22 juin 2026

    J'ai récemment fêté l'anniversaire de mon partenaire au restaurant Figo, et ce fut vraiment l'une des expériences gastronomiques les plus mémorables que j'aie jamais vécues. Dès notre arrivée, chaque détail était parfaitement pris en charge. Xavier, qui nous a accompagnés toute la soirée, était exceptionnel. Il était gentil, drôle, et incroyablement attentionné. Il a rendu l'expérience personnelle et joyeuse, et son récit, notamment sur sa grand-mère comme source d'inspiration, était à la fois touchant et inspirant. L'équipe a fait bien plus que nécessaire dès le début en nous accueillant avec du prosecco offert, suivi d'un plat d'huîtres exceptionnel qui a parfaitement donné le ton de la soirée. Un grand merci aux chefs et à toute l'équipe de Figo. Chaque membre du personnel a contribué à rendre la soirée fluide et spéciale, de la cuisine à la salle. On sentait vraiment le travail d'équipe, le soin, et la fierté derrière chaque plat et chaque échange. Merci, Figo, pour une expérience si merveilleuse. Je ne peux que recommander ce restaurant à tous ceux qui cherchent une cuisine exceptionnelle, une hospitalité chaleureuse, et une soirée vraiment spéciale.

  • Phil Ritter 15 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

    On a passé le meilleur moment chez Figo ! Personnel aimable, excellente nourriture, bel intérieur. Je recommande vivement de réserver tôt, même si on a eu la chance d'avoir une table via leur liste d'attente. Ils ont été flexibles quand on a demandé un plat sans gluten. On reviendra sans aucun doute si on repasse par Maastricht !

  • Hervé LE GUEN 5 avis · traduit 8 juin 2026

    Félicitations Xavier pour l'accueil et le dîner délicieux ! Les cocktails sont incroyables 🤩 Une des meilleures adresses de Maastricht 👏

  • Aimee Ruiz 37 avis · Local Guide · traduit 23 mai 2026

    Tout était délicieux. Le service était aussi très rapide et très aimable. Pour les antipasti, le poulpe était tendre, les pommes de terre étaient chaudes et moelleuses, et les pois chiches ajoutaient un joli croquant. Aucune lassitude de texture et l'ail légèrement épicé dans la sauce était addictif. Les pâtes amatriciana étaient aussi impeccables et agréablement marquées au basilic avec des petits morceaux croustillants de guanciale partout. Mon seul regret, c'est de ne pas avoir gardé le pain qu'on nous avait donné au début du repas pour éponger encore plus de sauce.

  • Bogdan C NITU 36 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

    Le poulpe et le risotto sont excellents. Je ne reprendrais pas les pâtes la prochaine fois ;)

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