Moon

Bergen Ouvert Date d'ouverture inconnue

Bistrot d'inspiration française près de Marken

Moon propose un menu court et de saison dans une petite salle près de Marken, avec une patte française et des produits norvégiens. La carte des vins suit la même logique : choisie pour accompagner chaque plat, pas pour remplir des pages.

Le dîner s'y déroule lentement, volontairement. La cuisine change de menu au fil des saisons, un plat goûté au printemps n'y sera plus à l'automne.

Fjæresmauet © OpenStreetMap

Donner un avis