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Gaijin: clear, professional interior restaurant shot

Gaijin

★ 4.6 · 48 avis Stockholm Ouvert novembre 2025

Petites assiettes japonaises par l'équipe derrière Främmat et Bacchanale

Gaijin a ouvert sur Döbelnsgatan, à Vasastan, à l'automne 2025, par l'équipe derrière Främmat, Bacchanale et Soyokaze, et affichait complet dès sa première semaine. La carte se concentre sur de petites assiettes japonaises : sashimi, nigiri, maki, et le restaurant comprend un sous-sol karaoké réservable pour les grands groupes.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Gilai Nachmann 189 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026

    On a passé un super moment à l'omakase ! Poisson fantastique, et la compagnie du chef en plus. J'espère revenir le plus tôt possible !

  • agustina perez martin 50 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026

    Mon restaurant de sushis préféré à Stockholm. C'était ma troisième fois ici. La fraîcheur et la variété du poisson qu'ils proposent sont uniques. Cette fois on s'est assis au bar et le chef sushi était un hôte incroyable, nous recommandant des pièces parfaites. On a pris tout ce qu'il nous a servi, et même plus ! On a aussi pris des plats chauds : pour la troisième fois j'ai commandé le tempura de shiitake, c'est l'un de mes plats préférés. Les dumplings paresseux étaient délicieux et les moules avaient une combinaison parfaite d'acidité et d'umami.

  • Amanda B 74 avis · Local Guide · traduit 18 avril 2026

    J'ai adoré la nourriture ! J'ai vraiment aimé qu'ils aient des options de poisson plus originales pour les sushis, qu'on ne voit pas dans la plupart des autres endroits. Les plats chauds étaient délicieux aussi, je les ai adorés aussi. Mes préférés étaient la Drottningskammusla et le foie gras. J'ai adoré le saké pétillant, et le service était super. Ambiance détendue, super endroit pour un rendez vous 👍

  • Axel 12 avis · Local Guide · traduit 29 octobre 2025

    Délicieux, le sushi au homard et les dumplings paresseux étaient exquis.

  • Gerry Zhan 4 avis · traduit 22 octobre 2025

    Incroyable, installez vous au comptoir à sushi, les chefs sont tellement géniaux

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