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Port

Ystad Ouvert 20 décembre 2024

Vue sur mer depuis chaque table, technique française sur produits nordiques

Port a rouvert le 20 décembre 2024, après 19 jours de travaux dans la salle principale d'Ystad Saltsjöbad. Chaque table donne désormais sur la mer, le bar a été déplacé contre le mur du fond, une cheminée a été ajoutée et la galerie voisine s'appelle maintenant Sea Side Lounge. Seul le plafond en bois classé, au fond de la salle, n'a pas bougé.

Le chef Joakim Kjaerkner, arrivé de Copenhague, cuisine la technique française avec des produits nordiques. À côté, le Baren på Port sert des cocktails maison aux références classiques.

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