Jae Bank

Name: Jae Bank
Address: 5th Floor, EmSphere, 628 Sukhumvit Road, Bangkok, Phrom Phong, TH
Telephone: +66811100569
Price range: $-$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 34 avis Bangkok Ouvert mars 2026

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Grillades isaan sur un Kopa, en hauteur à l'EmSphere

Ici, c'est la fumée qui fait presque tout le travail. Le chef Witchanu Prempuk cuisine des plats isaan sur un grill Kopa au cinquième étage de l'EmSphere, laissant le fumé porter la viande plutôt que la sauce.

Commandez le cou de porc grillé avec un peu de padaek pour la vraie version du nord-est, pas celle adaptée au centre commercial. Après 19h, c'est plein avec la foule de l'EmSphere.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Hannah Bendel 8 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026

J'ai déjà hâte de revenir ! La cuisine thaïe authentique et les grillades issanes sont vraiment à essayer absolument ! On a commandé un grand assortiment à partager, et tout était bien préparé, frais, et honnêtement très bon ; chaque plat était affirmé, bien chaud, et plein de saveurs (demandez non épicé si vous ne supportez pas le piment). Bonne énergie aussi ; le personnel est super serviable pour les conseils ! Aussi, c'est très bien situé en plein cœur de Bangkok, au 5e étage de l'Emsphere ; facile d'accès et un super endroit où se retrouver. J'ai déjà hâte de revenir !
John Doe 1 avis · traduit 9 juillet 2026

Excellent repas, très traditionnel. Le porc était excellent. Il y a beaucoup de plats qui peuvent surprendre un Européen, mais c'est exactement ce qui rend ce restaurant génial, et ce pour quoi on y vient.
Adam “Adam” A 2 avis · traduit 9 juillet 2026

Je ne peux que recommander cet endroit, la cuisine était incroyable et le personnel très sympathique. On a pu goûter de belles spécialités thaïes pour la première fois ici, et elles étaient toutes délicieuses. Ils ont aussi pas mal d'options de piquant, du non épicé jusqu'au qui brûle la langue, donc je peux vous garantir que vous y trouverez votre compte.
Jacob Stauber 35 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026

Plutôt impressionné. Attendez vous à payer un peu plus vu l'emplacement du restaurant, mais chaque plat était bon, et les ingrédients de haute qualité. Le personnel était très attentionné. J'ai particulièrement aimé le laab de poisson-chat et le cou de porc grillé. Le somtam et le laab tod étaient bons aussi. Désolé, une seule photo. J'ai tout mangé trop vite.
Yurhee Cho 2 avis · traduit 8 juin 2026

L'ambiance est vivante et jeune, parfait pour se retrouver avec des bouchées authentiques comme les ailes de poulet, le som tam, la crevette crue, accompagnées d'une Leo bien fraîche !