Abdibey
★ 4.7 · 155 avis Istanbul Ouvert 2026
Cuisine turque contemporaine sur Bankalar Caddesi
Les plats turcs sont revisités ici, pas démontés jusqu'à devenir méconnaissables. La cuisine garde l'ossature du plat d'origine et change le reste.
L'adresse aide beaucoup. Bankalar Caddesi, l'ancienne rue des banques sous Galata, se transforme depuis dix ans en rue à restaurants, et les immeubles du dix-neuvième siècle flattent tout ce qui s'y installe. Venez plutôt le soir, le vrai moment fort ; le midi est plus calme et moins cher.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Mariam Khutsishvili 14 avis · Local Guide · traduit 29 octobre 2025
Aujourd'hui on a fêté l'anniversaire d'une amie 🙏 tout était parfait, le repas, les cocktails et le gâteau d'anniversaire 🙏 merci spécial à Fatih qui s'est occupé de notre table, très attentionné et serviable. Merci aussi au manager qui a été très attentif. Je recommande à 100%. P.S : le kebab était le meilleur moment 🤍
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Амина Кичубаева 6 avis · traduit 18 septembre 2025
Très bon restaurant, cuisine délicieuse et super service. Je recommande !
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Walk with Jonas 825 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2025
Très bon restaurant, on a pris le temps d'un dîner agréable mais plutôt cher. Les côtelettes d'agneau étaient excellentes, et le pain avec les cœurs d'agneau étaient bien meilleurs qu'on pourrait le croire. Vraiment savoureux ! L'ambiance était apaisante mais malheureusement le restaurant était plutôt vide, ce qui est dommage.
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Esin Çelebi Bowyer 379 avis · Local Guide · traduit 22 février 2025
Les kebabs étaient vraiment à part. Le service était excellent. On était trois et on a adoré nos choix. Tout avait l'air délicieux et le goût était excellent. Comme il faisait froid ce jour là on n'a pas pu rester en terrasse, mais ils ont un espace extérieur, en été ce serait top d'y prendre un verre aussi. P.s : les toilettes étaient propres aussi.
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Michelle Tan 104 avis · Local Guide · traduit 2 février 2025
*** Avis d'une Singapourienne *** À 11 heures de vol de chez moi, et en quête d'un niveau de service familier, d'une vraie honnêteté dans les recommandations et d'une compréhension internationale de ce que signifie le mot service. Je vais droit au but et je liste les points. 1. Le serveur Sedat était excellent. Quand il a répété notre commande, on lui a demandé si c'était suffisant. Il a été honnête et nous a conseillé de nous concentrer sur le plat vedette, le kebab adana. On a suivi son conseil. Aucun regret. 2. Le kebab adana. Un goût excellent. Mon coup de cœur personnel, ce sont les crevettes aux olives vertes. Les crevettes étaient fraîches et la sauce était J U S T E M A G N I F I Q U E. On n'arrêtait pas de tremper le pain plat offert dedans. Je recommande vivement. 3. L'attitude du personnel et le niveau de service. Jusqu'ici, j'ai souvent été victime de restaurants et de services décevants. Mais le restaurant Abdi Bey et son équipe ont été constants tout au long du dîner. Polis, courtois, jamais insistants, un niveau de service très élevé (en fait on trouve que le personnel de ce restaurant est meilleur que certains restaurants étoilés Michelin où on est allés). Ils nous ont laissé une très bonne image de la Turquie. À noter aussi : 1. Je voulais une vue sur le ciel nocturne, et Sedat a eu la gentillesse de me montrer une place puisque ce n'était pas très chargé ce jour là. 2. Les recommandations de Sedat étaient justes. Bien connaître la carte, c'est important. 3. L'équipe était polie, jamais insistante et sans précipitation. On a beaucoup aimé ça. On s'est senti comme avec les standards de Singapour. Je recommande vivement, comme d'autres l'ont dit. J'espère qu'ils entreront bientôt dans le guide Michelin. Meilleurs vœux.
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Merci !
Merci, on regarde ça.
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