Deraliye

M Maribel Gonzaga 19 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

Le Deraliye a été l'un des points forts de mon voyage à Istanbul ! L'ambiance est absolument magnifique, et le personnel a été incroyablement sympathique, accueillant et attentif pendant toute ma visite. Un merci particulier à Zeydon, qui a assuré un excellent service et rendu mon repas encore plus agréable. Sur la recommandation du personnel, j'ai goûté la soupe Tarhana à la cerise et le Terkib i Mutancana, et les deux étaient absolument incroyables. Les saveurs ne ressemblaient à rien de ce que j'avais goûté avant, un équilibre parfait entre le sucré et le salé qui m'a fait découvrir tout un nouveau pan de la cuisine ottomane. Tout, de la cuisine à l'accueil, a dépassé mes attentes. Je compte vraiment revenir la prochaine fois que je serai à Istanbul, et je recommande vivement le Deraliye à quiconque cherche une expérience culinaire unique et mémorable.

T The Alcalloughbys 52 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026

Sans exagérer, c'était l'un des meilleurs repas de toute notre vie. Chaque plat était absolument incroyable. Les saveurs étaient riches, complexes, et ne ressemblaient à rien de ce qu'on avait goûté avant. Chaque bouchée donnait l'impression de découvrir quelque chose de nouveau. La cuisine n'était pas seulement délicieuse, elle était inoubliable. Dîner ici nous a vraiment donné l'impression d'être des sultans. On sent que chaque plat est inspiré par l'incroyable histoire et les traditions de la cuisine ottomane. On avait l'impression de remonter dans le temps et de goûter les repas qu'on servait autrefois dans les palais impériaux. Le restaurant en lui même est magnifique et plein d'ambiance, mais la vraie star, c'est la cuisine. Tout était cuit à la perfection, magnifiquement présenté, et débordant de saveurs. Ce repas valait chaque centime. On retournerait à Istanbul juste pour revenir manger ici. Si vous cherchez une expérience culinaire authentique, mémorable et vraiment exceptionnelle, cet endroit est un passage absolument obligé. En résumé : délicieux, délicieux, délicieux, délicieux, délicieux. Un des meilleurs restaurants qu'on ait jamais visités dans le monde entier. ❤️

J Jessica Harland 3 avis · traduit 9 juin 2026

Il faut absolument manger ici si vous êtes à Istanbul ! On est venus grâce au guide Michelin et on ne le regrette vraiment pas. On a passé un superbe dîner, avec des boissons, un dessert, et le service était incroyable. Merci à Umut, notre serveur, et à toute l'équipe. Le restaurant était aussi magnifique, avec une super ambiance, à essayer absolument !

A Alberto Pinzon 117 avis · Local Guide · traduit 25 mai 2026

Le restaurant de cuisine ottomane Deraliye a été l'une des meilleures expériences culinaires de notre séjour en Turquie. La qualité de la cuisine était exceptionnelle, chaque plat débordant de saveurs et magnifiquement présenté. L'ambiance et la décoration inspirée de l'époque ottomane créaient un cadre très élégant et mémorable. Le personnel était formidable, attentif, professionnel et accueillant tout au long du repas. Une véritable expérience digne d'une étoile Michelin, vivement recommandée.

L Lisa Mills 8 avis · traduit 4 mai 2026

Cinq jours à Istanbul et deux repas au Deraliye. C'était tellement bon qu'on a dû y retourner. Une ambiance magnifique et élégante, un service attentif. Une cuisine merveilleuse ! On a adoré les boulettes grillées, l'entrée du marin et les brochettes de poulet grillé. La soupe de lentilles est la meilleure qu'on ait jamais goûtée. Et une carte des vins très riche !