Zhar i Miaso Rusanivka

N Nataliia Biletska 11 avis · traduit 2 août 2026

J'ai vraiment aimé l'endroit : intérieur stylé, plats délicieux, service attentionné. On a attendu plus longtemps pour la viande, mais c'était un jour de congé et c'était complet, donc on a compris. La seule chose vraiment décevante, c'était la climatisation. Il faisait incroyablement chaud dans la salle, même si la clim fonctionnait. Malheureusement, ça a beaucoup affecté le confort et l'impression générale.

В Валерія Вдовиченко 12 avis · Local Guide · traduit 30 juillet 2026

Un endroit incroyable sur le quai, qui vous fait tomber amoureux immédiatement de l'ambiance, de l'hospitalité et des saveurs 🧚🏼 Les plats étaient très savoureux, le service et la livraison rapides, et la bière très bonne 🤞 Je reviendrai sans aucun doute !

Д Даша Сербін 4 avis · traduit 29 juillet 2026

Un samedi soir j'ai visité l'établissement avec mes parents. On a été agréablement surpris par les prix, le service et le goût du menu incroyable. Un bonus agréable 😁 a été le serveur Andriy, un gars charismatique et accueillant qui nous a aidés à choisir parmi une belle variété de plats délicieux. Un établissement incroyablement cosy, esthétique et surtout à se lécher les doigts, qui inspire par son ambiance de convivialité et de chaleur !

K Kateryna Panchenko 4 avis · traduit 17 juillet 2026

Une cuisine délicieuse au départ, mais le service et la qualité des plats ont commencé à se dégrader : le récit de trois visites sur +- un mois. Zhar i M'yaso à Rusanivka est un nouvel établissement près de chez nous, qu'on a déjà visité trois fois. Ils savent vraiment cuisiner délicieusement ici, mais l'expérience de la dernière visite a montré qu'il est difficile pour l'établissement de maintenir le niveau de façon constante. Je partage chaque visite en détail. 🥩 Visite n°1 : à emporter (un début merveilleux). On a commandé deux portions de travers frits classiques et de travers fumés au gratin. Impression : c'était incroyablement délicieux ! Le gratin est tout simplement au delà de tout éloge (fondant, fromage et crème, portion généreuse), les travers sont incroyablement juteux. Mon mari, moi, et mon enfant étions ravis. Nuances : contrairement à beaucoup d'autres établissements sur le quai, il n'y a pas de réduction pour l'emporter ici. Il n'y a pas non plus de site pour commander en ligne facilement. Cependant, comme on habite à côté, ça n'a pas été un gros problème pour nous. 🥞 Visite n°2 : retrouvailles avec des camarades de classe. Après le succès de la première fois, j'ai activement recommandé l'établissement à tous mes amis. La deuxième visite était aussi excellente : une ambiance agréable, un bon service. Le coup de cœur de la soirée : les pancakes Croque Madame sont tout simplement la cerise sur le gâteau ! Une présentation et un goût vraiment cool. Une petite remarque : dans la salade à l'œuf poché, l'œuf lui même était un peu caché tout au fond de l'assiette. À cause de ça, on ne comprenait pas d'abord la texture de la sauce, et ce n'est qu'en mangeant qu'on a compris de quoi il s'agissait. Normalement les œufs pochés sont posés sur le dessus. 🛑 Visite n°3 : erreurs dans la commande, gratin raté et service client. La troisième visite, malheureusement, a été une déception complète. On a de nouveau décidé de prendre les travers à emporter. La fille (hôtesse) a pris la commande à l'entrée. J'ai clairement expliqué que je voulais deux portions de travers frits classiques et de travers fumés au gratin. Je les ai même décrits visuellement (comme deux bandes plates). La fille a accepté la commande, j'ai payé avant que le plat soit servi. En attendant la commande, j'ai regardé le menu et j'ai réalisé que le montant sur le ticket était bien trop élevé, plus du double. Il s'est avéré qu'au lieu des plats commandés, on m'avait donné des travers à la moelle (en fait du veau, une viande complètement différente à un prix bien plus élevé). Résolution du problème : j'ai moi même travaillé dans le service client, donc je comprends parfaitement que des erreurs arrivent partout. C'est normal, un facteur humain. Mais la réaction du personnel m'a surprise : ils m'ont dit que le plat ne pouvait plus être remplacé (alors qu'à ce moment là il n'était même pas encore sorti de la cuisine !). Comme la portion était prévue pour un enfant, un mets à la moelle était complètement inadapté. Après ma demande, une portion de travers non désirée a finalement été annulée et l'argent remboursé (ce dont je suis reconnaissante). On a emporté la seconde portion, parce qu'on n'avait tout simplement pas le temps d'attendre encore une demi heure que la bonne commande soit préparée. La moelle et l'os ont fini à la poubelle. Déception côté gratin : le plus gros choc nous attendait à la maison. On espérait tant retrouver le même gratin incroyable au fromage et à la crème de la première visite... À la place, on a eu quelque chose de plat, sec, presque sans fromage, ça ressemblait à des restes. C'était tout le contraire de ce qu'on avait mangé au début. 📌 Alors, pour résumer : je ne sais pas si la qualité du service et de la cuisine s'est dégradée aussi vite après l'ouverture, ou si on a juste eu beaucoup de chance avec le changement d'équipe. Quoi qu'il en soit, le contraste entre la première et la troisième visite est énorme. Zhar i M'yaso a un grand potentiel et des plats délicieux au menu, mais la direction devrait urgemment s'occuper de deux choses : premièrement, la formation du personnel : celui qui prend la commande à l'entrée devrait bien connaître le menu (après que l'hôtesse a expliqué que les travers devaient être différents, il s'est avéré qu'elle ne connaissait pas les classiques), et en cas d'erreur, la corriger rapidement en faveur du client, tant que le plat est encore en cuisine. Deuxièmement, le contrôle de la qualité de la nourriture : les clients reviennent pour retrouver le même goût que celui présenté au début. Un gratin sec à la place du fondant habituel, c'est le chemin direct vers la perte des clients fidèles. Pour l'instant, l'envie de revenir s'est beaucoup affaiblie. J'espère que l'établissement travaillera sur ses erreurs. ❗️❗️❗️Ajout (photo 4 à 6) ❗️❗️❗️ La situation a été corrigée, on nous a offert les travers qu'on n'avait pas eus la veille. Aujourd'hui tout était parfait. Le gratin est délicieux et fondant, les travers sont juteux et généreusement assaisonnés. On reviendra ❤️

В Виктория Бровченко 19 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026

Un établissement très cool, où on a envie de revenir ! 🤍 Un merci spécial au serveur Andriy, tout était simple, rapide et avec le sourire. Très attentionné, agréable dans sa façon de communiquer, il nous a aidés à choisir les plats et a rendu notre soirée encore meilleure. La nourriture, tout simplement wow, tout est délicieux, frais et joliment présenté. L'ambiance est cosy, le personnel est sympa. Zhar i M'yaso, c'est un endroit où on a envie de revenir. Je le recommande vraiment !