Cow & Sow
★ 4.7 · 1 218 avis Birmingham Ouvert 2 décembre 2024
Du bœuf d'herbage avec une conscience B Corp
Le steak est partout à Paradise, mais Cow & Sow est le seul à miser sur la provenance de la viande. Bœuf nourri à l'herbe, certification B Corp complète, et une adresse juste à côté de Dishoom et F1 Arcade, dans la nouvelle rue gastronomique de Birmingham.
C'est sa deuxième adresse après l'originale à Bristol, et elle mise davantage sur la durabilité que la plupart des steakhouses. Dans un centre-ville soudain saturé de concurrents à viande, c'est l'argument qui compte.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Morag Cutts 86 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026
Quel repas et quel service aujourd'hui ! On a pris un repas exceptionnel, un porterhouse avec l'oignon frit façon fleur et les frites maison, deux accompagnements parfaits pour un steak cuit à la perfection. Dès notre arrivée, tout le personnel nous a réservé un accueil chaleureux, vraiment ce qui change par rapport à d'autres restaurants qu'on a aimés à Birmingham. On a pris l'entrée de travers de porc caramélisé, un régal, donc nos attentes étaient hautes pour le plat principal, et il n'a pas déçu. Si vous voulez un BON steak avec des accompagnements incroyables et un service exceptionnel, c'est l'endroit. Merci à toute l'équipe 😃 qui a travaillé si dur, Jason, Jake et Freya qui assuraient le service en salle 👏🏻
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tasha kaur 17 avis · Local Guide · traduit 8 juin 2026
Belle expérience. Super bons plats, j'ai pris le travers de porc cuit lentement et c'était parfait. Le personnel est très attentionné et serviable. Je suis cœliaque et le personnel a vraiment pris mon intolérance en compte. Un grand merci à Gwen et Jason pour leur gentillesse et leur aide. Au final, un déjeuner adorable ❤️
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Liam Mellor 5 avis · traduit 8 juin 2026
On a passé un super dimanche après-midi à Cow & Sow pour un repas de famille. Maria était sympa, accueillante et attentionnée dès notre arrivée, ça fait plaisir de voir quelqu'un mettre autant de cœur dans son service, c'était excellent sur tous les points, j'étais vraiment impressionnée. On a aussi parlé avec Gwen et Jake, tout aussi sympas et serviables. La nourriture était magnifique. Le meilleur sunday roast que j'ai mangé à Birmingham. Je recommande vivement ! Félicitations à toute l'équipe pour ce super service. On reviendra sûrement pour une soirée steak !
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Dave Child 3 avis · traduit 31 mai 2026
On a d'abord été accueillis très chaleureusement et rapidement, puis installés à notre table réservée. On a été servis par Maggie pendant la visite, elle était géniale, très agréable, elle nous a laissé le temps de regarder les menus sans jamais nous faire attendre trop longtemps. L'ambiance générale était détendue, l'agencement est un bon mélange entre intimité et convivialité. Tout l'endroit était impeccable, de l'entrée jusqu'aux toilettes. La nourriture était superbe, cuite exactement comme demandé, les portions étaient juste comme il faut, je dirais même que c'est l'un des meilleurs steaks, si ce n'est le meilleur, que j'ai jamais mangé. Je recommande vivement d'y aller.
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M. S 14 avis · traduit 28 mai 2026
Expérience absolument géniale du début à la fin. La nourriture était incroyable, joliment présentée, pleine de saveurs, et clairement préparée avec soin et attention. L'ambiance était chaleureuse et accueillante, ce qui rendait l'expérience encore plus agréable. Une mention spéciale pour Gwen et Calli, qui ont été géniales toute la soirée. Elles étaient très patientes, attentionnées, professionnelles et sincèrement sympas malgré le monde. Leur service a vraiment fait la différence et on s'est sentis bien pris en charge dès notre arrivée. C'est rare de trouver à la fois une excellente cuisine et un excellent service au même endroit, mais cet établissement a réussi les deux. Un vrai crédit pour l'équipe. Je reviendrai sans hésiter et je recommande vivement.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







