Clouds

A Adassa Dixon 12 avis · traduit 16 juillet 2026

Le menu nous réservait quelques expériences nouvelles et surprenantes. Les dim sum au porc et aux œufs de truite étaient un vrai coup de maître, et le flan à l'œuf de canard était un petit plaisir coupable. Le service était sympathique et attentionné. Je conseille vivement de réserver via First Table pour une petite réduction (même si les prix sont déjà raisonnables en général). Quelques plats un peu plus spectaculaires ou plus copieux sur la carte ne seraient pas de refus, mais dans l'ensemble on a beaucoup apprécié ce soir ensoleillé en terrasse à Bristol. À surveiller de près : les suggestions du jour (et les cocktails spéciaux) !

O Ophelia Schultz-Clark 20 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026

Un repas vraiment savoureux, l'un des meilleurs que j'ai pris depuis longtemps ! Le restaurant est petit mais accueillant, et avec les étagères le long d'un mur et la cuisine juste à côté de la salle, ça donne une ambiance familiale, propre, lumineuse et détendue. J'ai pris plusieurs plats végans, mes préférés étaient les dumplings croustillants aux haricots beurre et le cheung fun. Les dumplings étaient super croustillants, entourés d'une épaisse couche de pâte frite et baignant dans une sauce délicieuse. Ils étaient vraiment savoureux et un plaisir à manger. Je ne savais pas du tout à quoi m'attendre avec le cheung fun (une pâte frite servie avec une fine couche façon nouille autour, nappée d'une sauce soja sombre). C'était vraiment bon, une vraie fête de féculents ! Ça ne tombait pas lourd malgré la friture. Merci pour ce repas délicieux, je retournerai chez Clouds c'est certain pour essayer d'autres plats :) et chapeau aux chefs qui cuisinent même pendant la canicule !

I Imogen Fox 7 avis · traduit 3 juillet 2026

Ça faisait longtemps que je voulais manger chez Clouds depuis leur ouverture, et j'ai enfin pu y aller ce soir. Je suis une grande gourmande et je sors manger à Bristol aussi souvent que possible pour tester les nouvelles adresses. C'était l'un des meilleurs repas que j'ai pris à Bristol. L'ambiance est irréprochable, Luke et son équipe forment vraiment une petite famille, ça donne l'impression de manger chez quelqu'un, c'est tellement chaleureux. Ils étaient débordés mais ça n'a rien enlevé à la qualité incroyable du service. On a commandé beaucoup trop de plats mais chaque assiette qui arrivait semblait surpasser la précédente. Le pain moelleux des bao, le toast aux crevettes, les champignons frits, et puis le mapo tofu... je pourrais continuer, tout était simplement délicieux, parfaitement assaisonné et accompagné de la sauce parfaite. Clouds ne fait pas que de la super bouffe, leurs cocktails sont EXCELLENTS, j'ai demandé qu'on me prépare quelque chose hors carte et on m'a servi une boisson MAGNIFIQUE que je ne pourrai malheureusement jamais reboire ! Leur carte des vins est aussi très bien pensée, tout est parfaitement accordé avec le menu. L'accessibilité est top, adapté aux fauteuils roulants, ils ont des menus en gros caractères, des toilettes accessibles et une vraie volonté de rendre chaque visite aussi confortable et agréable que possible. Je ne peux vraiment pas recommander un endroit plus chaudement. Merci !

K Karolina Puchacz 39 avis · Local Guide · traduit 28 mai 2026

J'avais vraiment hâte de faire découvrir cet endroit à mon amie, car ma dernière visite quelques semaines plus tôt avait été très agréable et j'avais aimé la cuisine. Malheureusement cette fois ça a été un peu décevant. Peut-être que nos choix de plats n'étaient pas les meilleurs et que d'autres facteurs ont joué sur l'impression générale. L'œuf vapeur était très bon, mais le blanc de poulet poché à partager n'avait pas cette saveur intrigante que j'espérais. Les dumplings au porc et aux crevettes, dont je garde un bon souvenir de la dernière fois, m'ont paru secs. On avait aussi du mal à s'entendre, peut-être que l'enceinte était réglée aussi pour la terrasse. Dans l'ensemble un peu triste, car j'avais déjà recommandé cet endroit à beaucoup d'amis. J'espère que les propriétaires envisageront quelques petits ajustements ! Le personnel était très gentil.

L Laura H 66 avis · Local Guide · traduit 21 février 2026

On est allés chez Clouds à St Werburghs un dimanche d'hiver plutôt gris, et c'est exactement le genre d'endroit où on a envie de passer son après-midi. L'espace est petit et intime, ce qui donne une ambiance de quartier très cosy. Il y avait du monde mais ça restait détendu, animé sans être oppressant. La carte met vraiment la cuisine à l'honneur, avec une belle carte des vins qui l'accompagne. On a partagé plusieurs plats et tout semblait frais et bien pensé. Le toast aux crevettes était parfaitement croustillant, les siu mai au porc étaient juteux et pleins de saveur, et le poulet frit était de ces plats auxquels on ne peut pas résister. Les bao étaient tendres et moelleux avec une garniture généreuse et bien équilibrée. C'est idéal pour partager et goûter un peu de tout, et je conseille vraiment de réserver car ce n'est pas un grand espace. Une jolie pépite de quartier où je retournerais avec plaisir.