Qing Xiang Yuan

Chicago Ouvert avril 2026

La référence des dumplings de Chinatown, maintenant sur Division

QXY est la référence des dumplings à Chicago depuis son ouverture sur Wentworth Avenue, à Chinatown. Sa petite sœur de Wicker Park a ouvert sur Division Street au printemps 2026, nettement plus grande et, contrairement à l'originale, elle prend les réservations.

Les farces n'ont pas changé : porc et chou, tomate et œuf, bœuf et oignon, chacune disponible bouillie, frite ou vapeur. Autour, des oreilles de porc à l'huile pimentée, une salade d'oreilles de Judas, des brochettes d'agneau et des ailes de poulet grillées. La nouvelle cuisine a aussi travaillé avec des sommeliers sur une carte des vins pensée pour accompagner les dumplings, ce que Chinatown n'a jamais eu.

Bon à savoir

• This location takes reservations. The original in Chinatown is walk-in only.

2018 W Division St © OpenStreetMap

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