Vulture

S Sharon Brand 102 avis · Local Guide · traduit 4 décembre 2025

5 étoiles tout le long ! La cuisine était géniale, le service formidable et l'endroit est magnifique. Notre groupe de trois a commandé tout ce qu'il y avait sur le menu early bird et on a tout apprécié. Le sandwich aux boulettes de viande était un peu trop salé et nos frites n'étaient pas aussi chaudes que je les aime, mais ça ne nous a pas empêchés de tout engloutir. Les petits pains étaient savoureux et le beurre plein de saveur. La salade était savoureuse, elle avait un peu un goût de vinaigre comme d'autres l'ont dit, mais on a aimé. Le crab cake a fait un carton et on a beaucoup aimé les deux steaks. On a aussi commandé le service caviar et on a adoré. On a pris la baked Alaska en dessert et c'était tellement délicieux. Pour les cocktails on a pris l'Old Fashioned et le Bee's Knees. Les deux étaient tellement bons qu'on en a repris. Avec le dessert on a pris le Grasshopper et l'Espresso Martini. On est arrivés tôt et on a remarqué que ça s'est vite rempli. On est repartis heureux et rassasiés.

C Crisamar, Diabetes NP 178 avis · Local Guide · traduit 27 octobre 2025

Vulture est un ESSAI ABSOLUMENT OBLIGATOIRE à San Diego ! On sort rarement pour un dîner en couple, mais on a décidé de se faire plaisir avec ce nouveau speakeasy gastronomique végane, et WOW, ça a dépassé toutes nos attentes. L'ambiance est magnifique, allez vraiment voir cette déco incroyable, feutrée et dramatique (balayez pour voir l'ambiance !). Mais la cuisine... la cuisine était une véritable expérience. On a commencé par le pain et les boulettes bbq (tellement bonnes !) et le vrai spectacle a commencé ! Le point fort de la soirée a été de profiter d'une salade César préparée à table (une première depuis notre 1er anniversaire de mariage !) et de savourer la baked Alaska végane qu'on a flambée juste devant nous ! 🔥 (Un petit goût de notre croisière de lune de miel, 29 ans plus tard !) Une cuisine extraordinaire, un service hors norme, et des mocktails uniques. C'était une pause bienvenue loin de la cuisine à la maison et de la vaisselle. Si vous êtes à San Diego, courez, ne marchez pas, jusqu'à Vulture !

B Brian Wigley 32 avis · Local Guide · traduit 22 septembre 2025

Excellente gastronomie végane ! On a adoré la César préparée à table. La vinaigrette était faite maison et vraiment bonne. On a aimé le service caviar température, vraiment unique. On a aussi pris le crab cake et les petits pains parker house. Je recommande vivement les deux. On a hâte de revenir pour essayer plus de plats principaux. On a pris les pâtes social du chef qui étaient excellentes. Ils ont aussi des cocktails et mocktails artisanaux inventifs. La baked Alaska en dessert a dépassé nos attentes. Je suggère d'aller ensuite chez Dreamboat pour un Mai Tai et un malt. C'est une façon amusante de finir la soirée. On a été impressionnés par le service. Très professionnel avec une ambiance gastronomique. On a aimé la déco et l'allure du bar. On reviendra et on recommande vivement ce restaurant, aussi bien pour les véganes que les non-véganes !

M MANTHAN WATTAMWAR 21 avis · Local Guide · traduit 21 septembre 2025

Visite d'un restaurant végane récemment ouvert à San Diego, appartenant au même propriétaire que mon adresse préférée, Kindred. L'endroit a des airs de secret bien gardé puisque l'entrée est cachée (on entre en fait par le Dreamboat Cafe). Vulture a un super bar et de bonnes entrées, même si la carte des plats principaux est plutôt courte. Voici ce que j'ai essayé et mon avis sur chaque plat : Service caviar : une entrée avec du caviar et des chips. Ils ont fait un super travail sur le caviar, la texture était vraiment comme du vrai caviar, et c'était servi avec une trempette à l'oignon français pleine de saveur. Boulettes cocktail : quelques boulettes servies avec une sauce bbq à l'abricot. Simple, mais bon. Oscar : un plat très savoureux avec un filet de steak Beyond et une sauce intéressante et délicieuse. J'ai vraiment aimé celui-ci. Diane : un steak végane qui avait l'air incroyablement réel, imitant même le centre rosé d'un steak traditionnel. La texture était parfaite aussi. Dans l'ensemble, c'était une expérience vraiment intéressante chez Vulture : belle ambiance, service attentif, cuisine savoureuse, et un concept nouveau et rafraîchissant. Note : Cuisine : 4,5/5 Ambiance : 5/5 Suivez-moi sur Insta @theeatingengineer pour de bonnes suggestions de restaurants à San Diego !

C Carol VW 34 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2025

Une cuisine végane absolument incroyable dans une belle ambiance. C'est ma nouvelle adresse végane préférée à San Diego !! Ils ont un steak qui a un goût incroyable. Je n'avais jamais rien goûté de tel avant. La carte est incroyable et tout était délicieux !