Nem Nướng Thanh Vân: clear view of restaurant interior

Nem Nướng Thanh Vân: clear exterior shot of restaurant

Nem Nướng Thanh Vân: appetizing photo of restaurant food

9 photos

Nem Nướng Thanh Vân

Name: Nem Nướng Thanh Vân
Address: 17 Đại lộ Hòa Bình, Ninh Kiều, Can Tho, Ninh Kiều, VN
Telephone: +842923827255
Price range: $
Rating: 4.2

★ 4.2 · 520 avis Can Tho Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire

Saucisse de porc grillée sur le boulevard Hòa Bình, roulée à table

Demandez à un habitant de Cần Thơ quoi faire manger à un visiteur, et le nem nướng arrive en premier : saucisse de porc grillée au charbon, roulée à table dans du papier de riz avec des herbes, de la banane verte, du fruit étoilé et des pickles. Thanh Vân, sur Đại lộ Hòa Bình, est l'adresse à laquelle presque tous pensent.

Le personnel roule chaque bouchée à la main depuis un plateau d'ingrédients, puis la trempe dans une sauce épaisse aux cacahuètes et au foie. Les commandes se comptent par personne, et les tables tournent vite.

Bon à savoir

Roll your own, the tray of herbs, rice paper and pickles is meant to be assembled at the table.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Ho Ngoc Tin 892 avis · Local Guide · traduit 29 juin 2026

Juste correct, rien de spécial, bon à essayer
Thanh Nguyen 22 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026

Fortement recommandé, l'un des meilleurs repas que j'aie pris à Can Tho. Il faut absolument commander le plateau à rouler et préparer un rouleau à tremper dans le mắm. Vraiment délicieux.
Noimea 89 avis · Local Guide · traduit 30 décembre 2025

On a pris les boulettes de viande grillée Nem Nuong avec des vermicelles de riz, des pickles, du papier de riz et des herbes. C'était vraiment bon. Le point fort, c'était le service, avec une dame adorable qui s'est tellement souciée qu'on sache rouler le rouleau de printemps qu'elle nous a fait une démonstration. On a aussi pris quelques rouleaux de printemps en espérant qu'ils seraient végétariens, mais malheureusement pour moi, la farce était aussi au porc.
Tony Phan 3 avis · traduit 22 novembre 2025

Ce restaurant était fantastique. Le porc grillé était savoureux et frais, et toutes les herbes et accompagnements étaient parfaitement préparés. La sauce à tremper était particulièrement bonne et liait vraiment le tout. Le personnel était sympa, et l'endroit donnait une impression de propreté et d'accueil.
Yong S Kim 130 avis · Local Guide · traduit 30 octobre 2025

C'est le premier repas qu'on a pris à Can Tho. C'était délicieux de préparer soi-même son rouleau vietnamien, super amusant à manger !