Bún Mắm 594
Can Tho Ouvert Date d'ouverture inconnue
Soupe de poisson fermenté, le delta sans concession
Le bún mắm est le plat qui sépare les touristes des habitants : un bouillon à base de poisson linh fermenté de la saison des crues, chargé de crevettes, de calamar, de porc rôti et de tranches d'aubergine, surmonté d'un tas d'herbes de rivière crues.
L'adresse de la đường 30 Tháng 4 fait référence à Cần Thơ pour ce plat. L'odeur arrive avant le bol ; le goût se révèle plus profond et plus rond que ce que cette odeur laisse craindre.
Bon à savoir
- Push the raw greens into the hot broth a handful at a time so they keep their bite.
Ils y sont aussi allés
Khu ăn uống chợ đêm Bến Ninh KiềuKhu ăn uống chợ đêm Bến Ninh KiềuNinh KiềuNem Nướng Hai VânNem Nướng Hai VânNinh KiềuLẩu Bò Nhúng Giấm Ngọc PhátLẩu Bò Nhúng Giấm Ngọc PhátNinh Kiều
Sao HômNinh Kiều
Vịt Nấu Chao Thành GiaoNinh KiềuBánh Xèo Bảy TớiBánh Xèo Bảy TớiAn Bình
Nem Nướng Thanh VânNinh Kiều
Bún Riêu Tôm 63An Cư
Sao HômNinh KiềuVịt Nấu Chao Thành GiaoNinh KiềuBánh Xèo Bảy TớiBánh Xèo Bảy TớiAn BìnhNem Nướng Thanh VânNinh KiềuBún Riêu Tôm 63An Cư Merci !
Merci, on regarde ça.