Santo Ramen
★ 4.7 · 552 reviews La Paz Geopend 30 maart 2024
Zelfgemaakte noedels, langzame bouillon, geen poespas
De bouillon krijgt hier echt de tijd en de noedels worden zelf gemaakt, niet uit een zakje gehaald zoals bij de meeste concurrenten. Dat is zeldzaam in de Zona Sur van La Paz, waar ramen pas de laatste twee jaar opduikt.
Het publiek is jong en gemixt, en de meeste gasten komen hier gewoon vaak, niet voor één keer. Gyoza's en bao's maken de korte kaart compleet, gemaakt voor mensen die terugkomen, niet voor een foto.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Arian 247 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026
Behoorlijk rijke kippenbouillon. Creatief en heerlijk toetje, choco-miso crème brûlée. Bedankt Alejandro voor de aanbeveling en de enorme vriendelijkheid en gastvrijheid naar klanten en toeristen toe 🥹
-
Mariiiaa 53 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026
Een heel goed ramenrestaurant met een Engelssprekende serveerster. De ramen is lekker en de portie groot, maar de soep zelf kon beter, want die is vrij flauw en niet erg umami. Ook aan de prijzige kant. Ik wou dat ze wat chiliflakes bij de soep aanboden voor mensen die van pittig houden (ze hebben wel sriracha)
-
Thomas Oliver 42 reviews · Local Guide · vertaald 14 april 2026
Gewoon uitstekend!! We bezochten Santo tijdens een verblijf van 4 dagen in La Paz, halverwege onze reis van 3 maanden door heel Zuid-Amerika. Het was geweldig. Het personeel is superaardig, de zaak is een echt gave, casual open keuken met barzitplaatsen waar je de vaardige koks aan het werk kunt zien. Het menu is klassieke ramenbar, maar met interessante variaties op de gerechten en een paar unieke toetjes. We namen de varkensgyoza, de fried chicken bao, de miso ramen en het citroenijs met gebrande meringue. Elk gerecht zat vol smaak, was prachtig bereid en gepresenteerd en gewoon zo lekker! Kan zonder meer meekomen met de beste ramenbars die we thuis in Londen, op deze reis en tijdens onze reizen over de hele wereld hebben gegeten. Ga er gewoon heen!
-
Erika Pauliukevičiūtė 1 review · vertaald 6 april 2026
Wat een heerlijke ervaring! We waren net aangekomen in La Paz en vonden deze plek in de buurt op basis van de goede beoordelingen en gingen kijken. We bestelden 2x bao buns, een met fried chicken en een met pork. SUPER LEKKER! en varkensdumplings in bouillon!! Echt een aanrader! We hebben er ook nog wat donuts bij genomen als extraatje, die stonden niet op de kaart (maar waren heerlijk 😋)! We hebben ook nog gezellig gekletst met de mensen die er werken terwijl we aan de bar zaten en het was leuk om zo wat meer over Bolivia te leren 🇧🇴👌
-
Georgia 282 reviews · Local Guide · vertaald 7 maart 2026
Heerlijk eten! We namen de lunch special met een sapje, een bao bun en een halve portie ramen, en dat was echt veel waar voor je geld voor 65BOB! We waren helemaal vol. Zou de pork bao en de chicken ramen aanraden, en ook de miso ramen
Anderen bezochten ook
19 september 2025Aroma by DengCalacoto
4 januari 2025AramiAchumani
3 december 2025La RufinaSopocachi
30 juli 2025Novo Café LoungeCalacoto
augustus 2025Centro Cultural Museo Marina Núñez del PradoSopocachi
19 mei 2025Casa UmanaCalacoto Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.