Haeundae Galbi

Hong Kong Geopend februari 2026

Galbi aan tafel gegrild, genoemd naar Busans strandwijk

Wellington Street had al een groeiend aantal Koreaanse barbecuezaken. Deze onderscheidt zich door zichzelf te noemen naar Haeundae, de strandwijk van Busan die bekendstaat om zeevruchten en gegrild vlees, een knipoog naar gasten die de reputatie van die stad kennen.

Het menu draait om galbi, gemarineerde runderribben die aan je tafel worden gegrild, aangevuld met de volledige banchan-selectie die bij elke goede Koreaanse barbecue hoort. De zaak opende een paar maanden voor Dotom, een andere Koreaanse plek een paar deuren verderop.

2-8 Wellington Street, Central © OpenStreetMap

Feedback geven