Terrace Boulud
★ 4.4 · 159 reviews Hong Kong Geopend maart 2026
Daniel Boulud's brasserie, 25 verdiepingen boven Chater Road
Het havenuitzicht alleen al maakt dit anders dan elk Frans restaurant op straatniveau in Central. Terrace Boulud zit op de 25e verdieping van Prince's Building, de versie van chef Daniel Boulud van een klassieke brasserie, gerund onder het horecaprogramma van Mandarin Oriental.
De kaart houdt de brasserieklassiekers aan: een echte uiensoep, steak au poivre, maar serveert ze met de scherpere techniek waarmee Boulud zijn naam vestigde in New York. Het opende dezelfde maand als een reeks andere spraakmakende openingen in Central, terwijl Prince's Building concurreert met het nieuwere Landmark-complex een paar straten verderop.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Kitty Hung 1 review · Local Guide · vertaald 27 juli 2026
Ik wil mijn oprechte dank uitspreken voor een buitengewone avond bij jullie restaurant. Elk onderdeel van de maaltijd was absolute perfectie: van de prachtig bereide gerechten en de uitstekende wijn en drankcombinaties tot de heerlijke, onvergetelijke desserts die onze avond op zo'n hoog niveau afsloten. Speciale dank aan Lenna, Walter en Matthew voor hun geweldige service, warmte en aandachtige zorg gedurende de hele maaltijd, en aan het vriendelijke gastvrouwenteam dat ons vanaf het moment dat we binnenkwamen zo welkom liet voelen. De passie van jullie team voor gastvrijheid maakte onze ervaring echt onvergetelijk, en we kunnen niet wachten om terug te komen!
-
KY Chan 18 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026
Service van hoog niveau en kwaliteitseten. We hebben enorm genoten van ons diner.
-
Anna Kravtcova 4 reviews · vertaald 18 juli 2026
Ik had het genoegen om te ontbijten bij Terrace Boulud in het Mandarin Oriental voor mijn vlucht. Het is een van de weinige plekken die vanaf 7:30 uur open zijn voor gasten, wat het een perfecte keuze maakte voor vroeg in de ochtend. De koffie was uitstekend, en ik bestelde de eiwitomelet met spinazie, een prima optie als je op zoek bent naar een gezond ontbijt. Wat de ervaring echt uitzonderlijk maakte, was de service. Het hele team was ongelooflijk warm, attent en gastvrij. Speciale dank aan GM Mauricio, die mijn ochtend nog aangenamer maakte met een leuk gesprek. Het interieurontwerp is ook prachtig: elegant, licht en heel ontspannend. Al met al was het een heerlijke ervaring, en ik zou het met plezier aanraden aan iedereen die Hong Kong bezoekt.
-
kiyomi nagae 9 reviews · Local Guide · vertaald 18 juni 2026
Het eten was goed, we waren erg te spreken over de escargots en de steak. En het interieur is heel stijlvol en modern. Speciale dank aan de geweldige sommelier Hubert voor zijn wijnadvies en service. Ook complimenten voor onze vriendelijke bediening Hazel, Voila en Ronaldo, die onze avond geweldig maakten. Ik raad Terrace Boulud zeker aan bij mijn vrienden en familie.
-
XW 28 reviews · Local Guide · vertaald 16 juni 2026
Ik ging er lunchen en had een heel fijne ervaring. De escargots waren absoluut heerlijk, vol smaak en perfect bereid. Dat gezegd hebbende, had ik de steak-frites liever op een iets groter bord gehad, want de presentatie voelde wat krap aan vergeleken met de kwaliteit van het eten. De desserts waren op de beste manier het hoogtepunt: ze waren geweldig en niet te zoet, waardoor ze lichter en beter in balans aanvoelden. Het decor was prachtig en de sfeer was heel uitnodigend. Daarbovenop was het personeel oprecht geweldig, vriendelijk, attent en gastvrij gedurende de hele maaltijd.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.






