El Jigüe Restaurant

Trinidad Geopend Openingsdatum onbekend

Een Plaza Mayor-instituut dat al decennia canchánchara schenkt

De canchánchara hier gaat vooraf aan de huidige status van het drankje als toeristische must-try; El Jigüe schenkt het al decennia, naast eenvoudige Cubaanse gerechten in plaats van de meer verfijnde keuken van de nieuwere paladares.

Restaurante El Jigüe zit in een koloniaal pand net bij Plaza Mayor, met meerdere zitgedeeltes die uitlopen in een binnenplaats. Het is een van de langer gevestigde restaurants in het historische centrum en serveert traditionele Cubaanse gerechten aan locals en passerende bezoekers.

Calle Real del Jigüe #69, Trinidad © OpenStreetMap

Feedback geven