Blu

Y Yassin LaVida 24 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026

Een aangenaam restaurant met een prachtig uitzicht. We gingen lunchen bij Blu Restaurant en hadden een heel fijne ervaring. Het uitzicht is overdag prachtig, wat een relaxte sfeer creëert tijdens het eten. We bestelden de Griekse salade, tonijn tataki met een couscousbowl en een cocktail. Het eten was vers, mooi gepresenteerd, en alles smaakte goed. De gerechten waren aangenaam, maar sprongen niet echt eruit of bleven niet echt bijzonder hangen. De sfeer was prettig, en de bediening was tijdens ons bezoek steeds vriendelijk. Al met al is Blu een leuke plek om een goede maaltijd te eten met een prachtig uitzicht op Santorini. Ik zou het aanraden als je op zoek bent naar een relaxte lunch in een mooie omgeving.

D David Brebner 53 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Een van de beste maaltijden van ons leven, en elke euro waard. BLU ligt aan Malteza Square in Imerovigli, het hoogste punt van de caldera van Santorini, en de setting is buitengewoon. We hadden een prachtige zonsondergang en een fantastisch gelegen tafel om ervan te genieten. Het eten was minstens zo goed als het uitzicht: geweldig van begin tot eind. Filippos en Iosif zorgden uitstekend voor ons en waren echt aardig tegen onze drie kinderen, wat we meer waardeerden dan ze weten. Het is duur, maar je krijgt precies waarvoor je betaalt. Hier de beste aanbeveling die ik kan geven: mijn vrouw zocht dit restaurant op, en voor de eerste keer in mijn leven boekten we eerst het diner en zochten daarna pas een verblijf in de buurt. Normaal zoek je eerst het hotel en dan het diner. Bij BLU deden we het omgekeerd, en het stelde ons absoluut niet teleur.

E Elizabeth S. 228 reviews · Local Guide · vertaald 18 juni 2026

We gingen hier gisteravond onze verjaardag vieren en het was perfectie!!! Van de bediening en sfeer tot alles wat we aten! Als je op zoek bent naar een fine dining ervaring, dan is dit jouw plek!!! Onze dochter nam de halve kip, ik nam gegrilde kreeft en mijn man nam de kreeftpasta! Alles smaakte zo vers en lekker. Het restaurant was heel netjes en ze bood zelfs sjaals aan zodra de zon onderging omdat het een beetje frisser werd. Het personeel was ook meer dan vriendelijk en geweldig. Ik zou zeker teruggaan voor elke speciale gelegenheid.

N Nick & Siobhan O'Boylan 1 review · vertaald 16 juni 2026

We hebben in juni heerlijk gegeten bij Blu, op het buitenterras. Het werd frisser nadat de zon onderging, maar ze bieden dekens aan. We hadden twee maanden van tevoren gereserveerd. Het eten was het beste dat we in Santorini hebben gehad. Fantastische smaken. We zijn steaksnobs en dit was van heel hoog niveau. Aanbevolen: de pittige kaasdip, octopus en garnalen cacio e pepe. Ons favoriete gerecht was melting sun. Onze obers waren Filipos en Kostis. Ze waren vriendelijk, gaven graag advies en waren altijd klaar om een foto van je te maken.

A Aimee Kilpatrick 8 reviews · vertaald 15 juni 2026

Dit restaurant zou zonder twijfel een Michelinster moeten hebben! De sfeer was fantastisch, de presentatie klopte helemaal, en het eten was absoluut ongelooflijk, geen grapje. Mijn verloofde en ik bestelden allebei iets anders om te proberen, en ze overtroffen allemaal onze verwachtingen. Ik kom uit Texas, en ik heb al mijn deel steak en kip gehad, maar die kip was zonder twijfel de beste die ik ooit heb gegeten. De steak was ook heerlijk. Mijn verloofde twijfelde eerst over de octopus omdat hij het nog nooit had geprobeerd, maar hij was helemaal onder de indruk. We zijn ook nog een keer teruggegaan voor een diner, en het eten was opnieuw constant geweldig. Het personeel was wederom fantastisch.