Borgo
★ 4.6 · 301 reviews Dublin Geopend 22 augustus 2025
Italiaans van de buurt, met open keuken
Kies een plek met zicht op het fornuis, want de open keuken doet hier het meeste werk qua sfeer. Borgo mijdt de drukte van het centrum en kiest bewust voor de buurt, aan Phibsborough Road, met een kaart gemaakt voor vaste gasten in plaats van toeristen.
Op weekdagen loopt de lunch van 12 tot 16 uur, waarna het diner overneemt. In het weekend is het één lange service, non-stop vanaf het middaguur. Reserveer voor vrijdag en zaterdag.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Kevin Bell 31 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026
Uitstekende service en het eten is net zo goed als het beste wat ik in Italië heb gegeten. De pasta is echt lekker en perfect gekookt. De chef weet echt hoe je goede Italiaanse gerechten maakt. Een 5-sterren ervaring en ik ga er zeker weer speciaal voor terug.
-
Michele Haque 66 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026
Voldeed helemaal aan de verwachtingen! Het eten was heerlijk, vooral de pizzette, het deeg was echt goed. We namen ook de padrónpepers en arancini, niets bijzonders maar nog steeds lekker. Beide pasta's waren heerlijk. De cheesecake was niet de traditionele versie, maar de smaken waren top en we hebben ervan genoten.
-
Margaret Mcgauran 160 reviews · Local Guide · vertaald 21 mei 2026
We begonnen met de arancini en de prosciuttopizza met walnoten, en die waren echt heerlijk. Als hoofdgerecht namen we gebakken zeebaars met kaviaar, venkel en komkommer, geserveerd met aardappelen en broccoli, om van te smullen. De Italiaanse witte wijn was voortreffelijk. Absolute aanrader, we komen zeker terug.
-
Lior Sukman 156 reviews · Local Guide · vertaald 14 mei 2026
We genoten echt van het eten, dat leuk en vernieuwend was. Er staan ook klassiekers op de kaart, maar wij namen de speciale pasta met maïssaus, echt geïnspireerd. Ook leuk om het Alaska dessert op de kaart te zien, iets wat je zelden tegenkomt. De pizzeta had voor onze smaak wat te veel granaatappel erop, maar we hebben toch van alles genoten. De wijnkaart is redelijk basic, maar dat past wel bij de casual, leuke en vernieuwende sfeer van het restaurant.
-
Mikey Curran 17 reviews · Local Guide · vertaald 13 mei 2026
We gingen met onze baby lunchen op een regenachtige donderdag. We hadden de hele zaak voor onszelf, maar de sfeer was zo fijn dat het niet aanvoelde als alleen zijn. Het eten was top en de service nog beter. We komen zeker terug.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







