Borgo
★ 4.6 · 301 avis Dublin Ouvert 22 août 2025
Italien de quartier à cuisine ouverte
Prenez une table face aux fourneaux, la cuisine ouverte fait tout le spectacle. Borgo évite l'agitation du centre-ville et mise sur le quartier, sur Phibsborough Road, avec une carte pensée pour les habitués plutôt que les touristes.
En semaine, le déjeuner tourne de midi à 16h avant que le dîner ne prenne le relais. Le week-end, c'est un service continu dès midi. Mieux vaut réserver pour le vendredi et le samedi.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Kevin Bell 31 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026
Excellent service et une cuisine aussi bonne que ce que j'ai eu de meilleur en Italie. Les pâtes sont vraiment bonnes et parfaitement cuites. Le chef sait vraiment cuisiner une vraie cuisine italienne. Une expérience 5 étoiles, et je ferai un détour pour y retourner.
-
Michele Haque 66 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026
À la hauteur du buzz ! La nourriture était délicieuse, surtout les pizzette, la pâte était tellement bonne. On a aussi pris les poivrons padrón et les arancini, rien de spécial mais bons quand même. Les deux pâtes étaient délicieuses. Le cheesecake n'était pas un cheesecake traditionnel, mais les saveurs étaient super et on a adoré.
-
Margaret Mcgauran 160 avis · Local Guide · traduit 21 mai 2026
On a pris les arancini et la pizza au prosciutto et aux noix pour commencer, et c'était absolument délicieux. En plat principal, on a pris le bar frit au caviar, fenouil et concombre, servi avec des pommes de terre et du brocoli, à damner. Le vin blanc italien était superbe. Je recommande vivement ce restaurant et on reviendra c'est sûr
-
Lior Sukman 156 avis · Local Guide · traduit 14 mai 2026
On a vraiment aimé la cuisine, fun et innovante. On trouve aussi des classiques sur la carte, mais on a pris les pâtes spéciales à la sauce au maïs, qui étaient inspirées. C'était aussi excitant de trouver le dessert Alaska sur la carte, une rareté. La pizzetta avait trop de grenade à notre goût, mais on a quand même tout apprécié. La carte des vins est plutôt basique mais dans l'ensemble, ça va avec l'esprit du restaurant, décontracté, fun et innovant.
-
Mikey Curran 17 avis · Local Guide · traduit 13 mai 2026
On a pris notre bébé avec nous et on est allés déjeuner un jeudi pluvieux. On avait tout l'endroit pour nous, mais l'ambiance était si agréable qu'on n'avait pas l'impression d'être seuls. La nourriture était au top et le service encore meilleur. On reviendra c'est sûr.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







