Gyunim: high quality interior atmosphere shot

Gyunim: atmospheric shot of restaurant interior

Gyunim: attractive interior and wine display

Gyunim: appetizing, high-quality food photography

Gyunim: appealing atmosphere and food presentation

9 foto's

Gyunim

★ 4.8 · 99 reviews Surabaya Geopend juni 2026

Routebeschrijving Website

Een Japanse izakaya aan Embong Gayam waar je voor het diner moet reserveren

Gyunim opende in juni 2026 aan Jalan Embong Gayam met een menu vol izakaya-klassiekers die je in Surabaya zelden samen op één kaart tegenkomt: krabkroket, beef tataki, beef karpaccio en een truffel-beefpasta die meer Italiaans dan Japans aandoet. De ruimte kiest voor warme houttinten en gedempt licht, in plaats van de fel verlichte, foto-vriendelijke look die de meeste nieuwe restaurants in Surabaya dit jaar nastreven.

De keuken serveert ook een in saikyo miso gemarineerde barramundi, een gerecht dat tijd vraagt: de zoetige miso-marinade moet een nacht intrekken voordat de vis op de grill gaat. Het diner is zo populair dat reserveren wordt aangeraden in plaats van optioneel, ongewoon voor een restaurant dat nog maar één seizoen open is.

Goed om te weten

Reservation is recommended for dinner service, not just a suggestion.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

diana subroto 787 reviews · vertaald augustus 2026

Fantastisch! Elk gerecht hier is heerlijk. Geweldige smaken! 👍🏻👍🏻 Van de crab croquettes, beef tataki, tot de prawn spaghetti, allemaal perfect ♥️♥️.
Nayenggita Mayangastri 9 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

Als ik deze plek 7 sterren kon geven, zou ik dat doen. Geweldige ambiance, geweldige service, de verhouding eten en prijs is uitstekend. En het belangrijkste: GEWELDIGE playlist! Complimenten aan wie die samenstelt. De ster van onze tafel vandaag was de Squid Ink. Prachtig, complex, ook vullend... Ik kom zeker terug, en neem dan meer vrienden mee. Veel succes voor hun toekomstige plannen, een veelbelovende go to plek!
Tanti Lydiawati 4 reviews · vertaald 17 mei 2026

Heerlijk eten, geweldige ambiance, ik kom zeker terug voor meer! Hoop de Crab Croquette en andere hartige gerechten nog te proberen! ^^
Mama Zura 1 review · vertaald 14 april 2026

Fijn gevoel dat ik eindelijk een plek heb gevonden met warmte en een intieme sfeer in het centrum van de stad
Yedam Wayo 2 reviews · vertaald 14 april 2026

Eerste keer hier en het was een geweldige ervaring 😊. Het restaurant is gezellig, het eten smaakt goed 👍 Het personeel is vriendelijk. Kom zeker terug!