Osteria Chiari
★ 4.6 · 173 reviews Rome Geopend 15 september 2025
Koken op houtvuur in Ostiense
Lorenzo Giuliani opende Osteria Chiari op 15 september 2025 in Ostiense, zijn tweede restaurant in Rome na Acquabulle. Een grote perslancering bleef uit. Hij liet mensen de zaak zelf ontdekken.
De keuken heeft geen gewoon fornuis. Alles komt van een houtoven of de grill, inclusief focaccia en cannelloni die ze rechtstreeks in de gloeiende as afwerken. Diner wordt dagelijks geserveerd van 19:30 tot 23:00 uur.
Goed om te weten
- The kitchen uses no gas or electric stoves.
- Service starts at 7:30 PM.
- The menu focuses on items finished in the embers.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Doug Davidson 102 reviews · Local Guide · vertaald 11 mei 2026
Vlak bij treinstation Ostiense en de moeite waard om ernaartoe te gaan. De specialiteit is alles gegrild. Geweldige wijnkaart. Superservice.
-
Amaris 21 reviews · Local Guide · vertaald 9 september 2025
Ik ben dol op het open houtvuurconcept hier. Het restaurant is gezellig en alles wat we bestelden was heerlijk. De cannelloni en de eend waren vooral goed, net als het perendessert. Hun kaart verandert, dus ik weet niet zeker of deze gerechten er nog op staan, maar ik heb het gevoel dat je hier eigenlijk niks fout kunt kiezen!
-
Pete McKinstry 7 reviews · Local Guide · vertaald 2 september 2025
Heerlijk eten. Het personeel was geweldig. Hadden een heerlijke avond.
-
Michal Izrael 1 review · vertaald 28 augustus 2025
Het eten was geweldig, een van de beste die ik ooit in Italie heb gehad. Dit restaurant herstelde mijn vertrouwen in de Italiaanse keuken. De ober was een echt aardige en grappige man, geweldige ervaring. Ik ga hier zeker weer terug.
-
Bastian Innfeld 18 reviews · Local Guide · vertaald 26 mei 2025
Superaardig personeel en heerlijk eten. Geweldige selectie natuurwijnen.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







