Kaminari Base Higashi-Shirakabe
★ 3.4 · 5 reviews Nagoya Geopend 20 juli 2026
Een ramenbar op een rustige hoek van Higashi-ku
Ramen eerst, geschiedenis daarna. Deze kleine barzaak in Yoshino houdt het menu kort en heeft geen keten achter zich, verscholen in een van de laagbouwstraten ten noorden van het centrum van Nagoya.
Eet je kom op en maak daarna een wandeling. Higashi-Shirakabe heeft nog vooroorlogse huizen staan, een van de laatste plekken in de stad waar dat zo is, en de Bunka no Michi-musea liggen vijf minuten lopen verderop.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
iya world 82 reviews · Local Guide · vertaald 12 september 2026
Het is altijd heerlijk. Je kunt aan het eind char siu varkensvlees en rijst aan je favoriete ramen toevoegen om er een char siu rijstschaaltje van te maken (+500 yen). Een echte aanrader.
-
ethan 131 reviews · Local Guide · vertaald 6 september 2026
Dandan noedels, 1200 yen Puntjes Dit is de tweede vestiging van het restaurant, gelegen in Shirakabe, bij Autobacs. Bezoektijd Zondag, 11.00 uur Wachttijd 0 minuten Interieur Ongeveer 8 zitplaatsen aan de bar 1 tafel Bestelling [Bestelgegevens] Dit is de tweede vestiging van een ramenzaak in Sakae, en die is net geopend. De paikou dandan wordt blijkbaar aangeraden, maar vandaag koos ik de gewone dandan noedels. De kaart bevat ook Chinese noedels en Viet Cong ramen. Alle ramengerechten kosten meer dan 1000 yen, wat aan de dure kant is. Dat is tegenwoordig zeker onvermijdelijk. Er staan volop condimenten op tafel, en je kunt zoveel noten toevoegen als je wilt. Zoals ook in andere reviews genoemd, werkt de airconditioning niet zo goed, dus het is behoorlijk warm, haha. Het wordt binnenkort wel koeler, dus dat komt vast goed. De noedels zijn iets zacht, en de portie is klein. Wie een grote maaltijd wil, kan het beste een grote portie of rijst bestellen. De soep heeft een sterke zwarte sesamolie smaak, wat de rijkdom vermindert. Ik voegde noten en sesamzaad toe om de smaak te veranderen. Het was een vrij onopvallende kom dandan noedels. Voor deze prijs is dat een beetje teleurstellend.
-
Nao nak (E-K) 28 reviews · Local Guide · vertaald 2 september 2026
De ramen was onverwacht lekker, maar de tantanmen en de Viet Cong ramen waren ook smaakvol. De varkensribbetjes waren een beetje klein, maar hadden een krokante textuur en een verslavende smaak die ik nog nooit eerder heb geproefd.
-
関谷成弘 2 reviews · vertaald 28 augustus 2026
De dandan noedels waren ontzettend lekker!! Het personeel was geweldig, de service fantastisch, ik wil hier vaste klant worden!!
-
nagoyan 80 reviews · Local Guide · vertaald 2 augustus 2026
De dandan noedels waren echt heerlijk! En de knapperige noten zijn onbeperkt.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.