Kaminari Base Higashi-Shirakabe
★ 3.4 · 5 reseñas Nagoya Abierto 20 de julio de 2026
Una barra de ramen en una esquina tranquila de Higashi-ku
Primero el ramen, luego la historia. Este pequeño local de barra en Yoshino mantiene el menú corto y no depende de ninguna cadena, escondido en una de las calles bajas al norte del centro de Nagoya.
Termina tu bol y sal a caminar. Higashi-Shirakabe todavía conserva casas de antes de la guerra, uno de los últimos rincones de la ciudad donde esto pasa, y los museos Bunka no Michi están a cinco minutos a pie.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
iya world 82 reseñas · Local Guide · traducido 12 de septiembre de 2026
Siempre está delicioso. Puedes añadir char siu y arroz a tu ramen favorito al final para hacer un bol de char siu con arroz (+500 yenes). Muy recomendable.
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ethan 131 reseñas · Local Guide · traducido 6 de septiembre de 2026
Dan Dan Noodles, 1200 yenes Puntos Este es el segundo local del restaurante, ubicado en Shirakabe, cerca de Autobacs. Hora de la visita Domingo, 11:00 AM Tiempo de espera 0 minutos Interior Aproximadamente 8 asientos en barra 1 mesa Pedido [Detalles del pedido] Este es el segundo local de una tienda de ramen ubicada en Sakae, y acaba de abrir. Dicen que el Paikou Dan Dan es lo recomendado, pero hoy elegí los Dan Dan Noodles normales. El menú también incluye fideos chinos y ramen Viet Cong. Todos los platos de ramen cuestan más de 1000 yenes, lo cual es bastante caro. Supongo que es inevitable en estos tiempos. Hay muchos condimentos en la mesa, y puedes añadir todos los frutos secos que quieras. Como se menciona en otras reseñas, el aire acondicionado no funciona muy bien, así que hace bastante calor, jaja. Pronto refrescará, así que tal vez esté bien. Los fideos están un poco blandos, y la porción es pequeña. Quienes quieran comer bastante deberían pedir definitivamente una porción grande o arroz. La sopa tiene un sabor fuerte a aceite de sésamo negro, que reduce la sensación de cuerpo. Le añadí frutos secos y semillas de sésamo para cambiar el sabor. Fue un bol de dan dan noodles bastante mediocre. A este precio, es un poco decepcionante.
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Nao nak (E-K) 28 reseñas · Local Guide · traducido 2 de septiembre de 2026
El ramen estaba sorprendentemente delicioso, pero el tantanmen y el ramen Viet Cong también estaban ricos. Las costillas de cerdo eran un poco pequeñas, pero tenían una textura crujiente y un sabor adictivo diferente a todo lo que había probado antes.
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関谷成弘 2 reseñas · traducido 28 de agosto de 2026
¡¡Los Dan Dan noodles estaban increíblemente deliciosos!! El personal fue increíble, el servicio fue fantástico, ¡¡quiero convertirme en cliente habitual!!
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nagoyan 80 reseñas · Local Guide · traducido 2 de agosto de 2026
¡Los Dan Dan noodles estaban absolutamente deliciosos! Y los frutos secos crujientes son de servirte todo lo que quieras.
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