Menya Hinatabokko
★ 4.4 · 19 reviews Nagoya Geopend 20 juli 2026
Ramen om zes uur 's ochtends
Wie eet er om zes uur 's ochtends ramen? In Nakamura-ku blijkbaar genoeg mensen. Menya Hinatabokko is een van de weinige ramenzaken in Nagoya die op dat uur al open is, en de bouillon is licht genoeg om vóór zonsopgang te werken.
De zaak ligt ten westen van het station, in een woon- en werkbuurt. De eerste klanten die binnenkomen zijn nachtdienstmedewerkers en marktmensen, en dat zegt precies genoeg over wat voor kom je hier krijgt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
たく 18 reviews · Local Guide · vertaald 9 september 2026
Het personeel is heel vriendelijk en de sfeer is heel comfortabel. De frisse sojasausramen, verkrijgbaar vanaf 6.00 uur 's ochtends, is echt geweldig. Omdat het in mijn buurt zit, ben ik van plan hier vaak langs te gaan!
-
高橋季之 1.345 reviews · Local Guide · vertaald 6 september 2026
Voor mijn tweede stop op mijn ochtendramen tour ging ik naar "Menya Hinatabokko" in Nakamura Ward. Het is een kleine zaak met 7 zitplekken aan de bar en 1 tafel. Een vader en zijn jonge zoon, ongeveer kleuterleeftijd, zaten samen aan de tafel, een hartverwarmend gezicht. Ik bestelde de ochtendramen plus een mini char siu rijstschaaltje. Voordat mijn ramen kwam, gaf de vrouw van de eigenaar me Taiwanese thee. De ochtendramen had een eenvoudige kippenbouillon basis met subtiele hints van vlees en groenten. De noedels waren rechte noedels met laag vochtgehalte en middeldik, perfect voor een zachte ochtendramen! Dit menu kostte minder dan 800 yen, een geweldige prijs-kwaliteitverhouding! Smaak: ★★★★☆ Verzadiging: ★★★☆☆ Uiterlijk: ★★★★☆ Sfeer: ★★★★★ Netheid: ★★★★☆ Servicekwaliteit: ★★★★★ Totaalscore: 4,2 punten
-
とかくか 176 reviews · Local Guide · vertaald 2 september 2026
Dit restaurant werkt in twee shifts: vroeg in de ochtend en de lunch vanaf 11.00 uur. Deze keer ging ik tijdens de shift van 11.00 uur! Het interieur heeft zitplekken aan de bar en één tafel, wat een gezellige, ontspannen sfeer geeft. [Ramen] De noedels zijn mooi recht, niet gekruld. De soep heeft een lichte maar smaakvolle smaak, en die bedekt de rechte noedels perfect. Het is niet zwaar, dus makkelijk te eten voor ontbijt of een vroege lunch, en ik heb ervan genoten tot de laatste hap. [Gyoza] De wrappers zijn taai, en de buitenkant is krokant en geurig, perfect gebakken! De vulling heeft een uitstekende balans tussen groenten en vlees, en het is zo licht dat ik makkelijk een heel bord alleen op at. [Gebakken rijst] De ingrediënten zijn een klassieke, simpele combinatie van ei, lente-ui en char siu varkensvlees. Het is luchtig en geurig, en past perfect bij de lichte ramen! 【Een heerlijke service: koud getrokken Taiwanese thee】 Voor de maaltijd serveren ze niet alleen koud water, maar ook koud getrokken Taiwanese thee, wat echt geweldig is! Als je die na de maaltijd drinkt, spoelt hij het vet van de ramen en de dumplings weg, waardoor je mond heerlijk fris aanvoelt. Ik vond het een prachtig gebaar van gastvrijheid. 【Service en sfeer】 Het personeel was ontzettend aardig en attent. Ze letten goed op onze behoeften, boden bijvullingen van water aan en zwaaiden ons hartelijk uit toen we vertrokken, wat de hele eetervaring heel prettig maakte. Van de smaak tot de zorgvuldige gastvrijheid, dit restaurant liet me helemaal tevreden achter! Ik wil zeker terugkomen tijdens hun vroege ochtendramen uren. Bedankt voor de heerlijke maaltijd! Deze keer parkeerde ik bij de nabijgelegen Piago supermarkt, minder dan 5 minuten lopen van het restaurant. (Ik heb natuurlijk ook wat boodschappen gedaan bij Piago.) Aanvulling 2 september 2026 Tijdelijk menu item: misoramen! Gekrulde noedels met gesneden lente-ui en blokjes varkensvlees! Zoals verwacht proef je de rijkdom van de miso goed, en het is fris genoeg om 's ochtends te eten! Het menu verandert elke dag een beetje, dus je kunt van allerlei smaken genieten! Het restaurant is altijd schoon! De smaak is verfijnd! Het is een plek waar ik meerdere keren per week naartoe zou kunnen gaan.
-
オオタケ 801 reviews · Local Guide · vertaald 31 augustus 2026
Ochtendramen! De lichte soep maakt je lijf wakker, waardoor je 's ochtends niet kunt stoppen met eten! 😋 Dit is de locatie waar vroeger de ossenstaartsoepzaak zat.
-
髙木茂行 24 reviews · Local Guide · vertaald 10 augustus 2026
Ik ging er langs na mijn nachtdienst. Voordat ik deze plek vond, ging ik vaak naar een 24 uurs ramenzaak gespecialiseerd in rijke, zware ramen. Ik weet dat het niet eerlijk is om te vergelijken, maar hier zijn mijn gedachten... Een frisse, heldere smaak. Redelijke prijs. De zaak is op dit moment rustig. Het personeel is niet bijzonder luidruchtig, maar wel aangenaam energiek en vrolijk. Gratis Taiwanese thee. Een handig waaiertje dat je helemaal voor jezelf hebt. De soep is ook fris. De rechte noedels glijden makkelijk naar binnen. Perfect voor een ochtendramen na een nachtdienst! Als er nou nog een parkeerplaats was... Maar goed, er is een muntparkeerplaats in de buurt, dus dat komt goed♪ Check de menukaart en de toppings zelf even♪ Ik wil hier graag weer naartoe♪
Anderen bezochten ook
juli 2025MiyukiMeieki
11 maart 2026Kishimen ZuzuzuSakae
16 juli 2026Grand Slam ImaikeImaikeWaryōri Koguma19 juli 2026Waryōri KogumaFukiageAnkake Punch22 juli 2026Ankake PunchHirabari
20 september 2025BBBondIzumi & Takaoka
3 maart 2026Michinori-teiIzumi & TakaokaObanzai no Banzai16 juli 2026Obanzai no BanzaiSakae Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.