ZaKładka

K Kate Strokan 20 reviews · Local Guide · vertaald 27 december 2025

Het was een heel smakelijke en hete uiensoep, geweldig voor koud weer. Als dessert nam ik een roomtaart, dit was een van de beste desserts van mijn leven. Ongelooflijke zoete karamel, maar niet te zoet. In totaal betaalde ik 90 zl voor de soep, 1 glas wijn en een taart. Absoluut de moeite waard als je iets nieuws wilt proberen

T TabouleFattouch47 11 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2025

Voor de eerlijkheid, ik ben geen expert op het gebied van Frans eten omdat ik de meeste dingen die als haute cuisine gelden (slakken, konijn, zeevruchten, kikkerbilletjes, wildbraad enzovoort) niet eet. Er waren een paar aantrekkelijke voorgerechten, maar het enige hoofdgerecht op de kaart dat voor mij eetbaar was, was de "slagersbiefstuk", dus die heb ik besteld. Het stuk vlees dat hierin gebruikt wordt is geschikt voor een goulash of een sólet, maar niet voor een steak (het was rubberachtig). De frietjes zijn heerlijk en er zijn er genoeg. Ik bestelde als voorgerecht een chłodnik soep. Die kwam zonder peper en omdat ik altijd verse chili bij me heb, verving ik het gemis aan zwarte peper met verse groene chili. De soep had een flinke dosis verse dille en peterselie, maar was te zout. De geitenkaas (als het dat inderdaad was) was ook erg zout. De hoeveelheid geitenkaas in de soep was dubbel zoveel als ik verwacht had, dus dit was duidelijk een geval van kwantiteit boven kwaliteit. Ik heb het toch opgegeten omdat ik er op reis op let om minstens drie keer per week gezonde groenten zoals biet te eten, maar ik had het gevoel dat de kaas van erg lage kwaliteit was en te zout gemaakt was om dat te verbloemen. De Franse rode wijn was prima, maar de ober vroeg mij niet of ik hem bij mijn steak wilde (de meeste mensen, inclusief ikzelf, drinken wijn bij het hoofdgerecht). Hij bracht de wijn met het kleine gratis amuse gerecht, dat samen met de frietjes het hoogtepunt van de maaltijd was. Omdat het juli was en ik buiten zat, was de rode wijn onvermijdelijk warmer dan ideaal toen de steak eindelijk kwam. Ik vroeg om een dessert van de kaart te kiezen en de ober bracht me het hoofdmenu, maar niet het seizoensmenu, waarop ik me herinner ook één dessert stond (helaas kon ik me niet herinneren wat het was, dus in plaats van de duidelijk onverschillige ober te vragen het seizoensmenu te halen, hield ik het bij crème brûlée). Die laatste was lekker, maar dit soort dessert vind je in steakhuizen bij benzinestations door heel Frankrijk (een zoete pauze tussen het wisselen van Michelin banden misschien?).

S Steve 945 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2025

Mijn recente bezoek stelde me toch teleur. Het eten was op zich wel oké, maar voldeed absoluut niet aan hoge verwachtingen en bleef stevig steken in de categorie "goed, maar niet geweldig". De sfeer in het restaurant voelde vreemd gedempt aan, er was geen achtergrondmuziek en een levendige menigte ontbrak, waardoor de warmte en levendigheid die je hoopt te vinden er niet waren. Daarbij was de bediening helaas wisselvallig, variërend van net voldoende tot soms verrassend bot. Naar mijn mening is deze zaak duidelijk overrated.

A Anastasiia Kotiuzhynska 298 reviews · Local Guide · vertaald 27 juni 2025

Frans restaurant, mooi gelegen bij Kladka Bernatka, vandaar de naam ZaKladka, wat "achter de brug" betekent. Ik ben er al een paar keer geweest en heb er telkens van genoten. In de zomer is het extra leuk, want je kunt buiten zitten, luisteren naar straatmuzikanten en genieten van de zon of onder een parasol schuilen in de schaduw. In het weekend is het vrij druk, maar doordeweeks veel rustiger. Op maandagmiddag zaten we er praktisch alleen. De bediening was snel en het eten was lekker. Helaas staan er geen salades op het menu, dat zou een leuke toevoeging zijn. De crème brûlée moet je echt proberen. Het meisje vertelde ons dat de chef het recept uit Frankrijk heeft meegenomen en dat het heel geheim is. Het was echt heerlijk. Dit restaurant staat niet meer op de Michelin-lijst, dus verwacht niets buitengewoons. Maar het eten en de sfeer zijn hier erg goed. Zeker een aanrader.

J Jim McNair 62 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2025

Het menu is behoorlijk uitgebreid met heel creatieve gerechten op een unieke Pools-Franse manier. Het voorgerecht met 6 kikkerbootjes was subliem, net als de steak en de kippenlevertjes. Zoveel keuze. De liter rosé-limonade was perfect voor een warme, zonnige dag.