PEN klub
★ 4.7 · 257 reviews Ljubljana Geopend Openingsdatum onbekend
Seizoenskeuken vlak bij Kongresni trg
PEN klub ligt aan Tomšičeva ulica, weggestopt nabij Kongresni trg en de universiteitswijk. Chef Mojmir Šiftar kookt een seizoensmenu dat met één been in de Sloveense traditie blijft staan, en het restaurant staat in de Michelinselectie voor de stad.
De ruimte is rustig en enigszins verborgen, wat bij de vaste klanten past. Het voelt aan als een fine-diningkeuze voor locals in plaats van een toeristische stop, met een menu dat verandert naarmate ingrediënten in het seizoen komen.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Imke Jonsson 5 reviews · vertaald 12 april 2026
Overtrof onze verwachtingen en we hadden een geweldige ervaring. We namen het 5-gangenmenu met wijncombinatie. Het voelde als 8 gangen, allemaal mooi op elkaar afgestemd en heel creatief gekookt. Prachtige presentatie en goed uitgelegd door superkundig personeel. De sommelier deed er alles aan om meer dan één glas per wijncombinatie te schenken. Hij wist alles over Sloveense wijnen en droeg zijn passie over. We vierden de verjaardag van mijn man en kunnen dit restaurant van harte aanraden voor elke bijzondere gelegenheid. Het personeel doet er alles aan en heeft aan elk detail gedacht. Bedankt voor een onvergetelijke avond in een prachtige setting.
-
Capri Guarisco 3 reviews · vertaald 10 april 2026
Heerlijk proefmenu (met prachtige presentatie) samen met een uitstekende wijnselectie. Zowel het eten als de wijn belichten de Sloveense cultuur met een eigentijdse twist. De sfeer is chic maar toch gastvrij, en de bediening is attent. Kan niet wachten om terug te komen!
-
Miha Kralj 70 reviews · Local Guide · vertaald 24 maart 2026
Ik hoop dat de chef dit leest. Mijn vrouw en ik bezochten restaurant Pen Klub op zondag 21 maart, als onderdeel van Restaurant Week. Om te beginnen wil ik erop wijzen dat we het restaurant ook buiten Restaurant Week hebben bezocht, zodat je weet dat deze kritiek op zijn plaats is. De bediening was op een heel zwak niveau, praktisch geen serieuze obers, het enige lichtpuntje was de sommelier. Ik schrijf dit omdat ik weet hoe het normaal gesproken is. De obers waren verward, en de uitleg over de gerechten gebeurde in groepen, wat onacceptabel is voor dit soort restaurant. Mijn vrouw en ik hebben het restaurant in het verleden tijdens Restaurant Week bezocht, toen was alles op het niveau dat je zou verwachten, maar dit jaar was het echt een ramp. Nog even over het eten: het hoofdgerecht, moeflon, was compleet smaakloos en veel te rauw, er droop bloed uit de moeflon, het vlees was niet rosé en ongelijkmatig gebakken. Ik raad aan om je indruk van het restaurant niet te laten bederven door het buiten Restaurant Week te bezoeken
-
Sandra magritzer 15 reviews · Local Guide · vertaald 10 september 2025
De locatie van het restaurant is als een verborgen pareltje in de stad. Superfijne locatie en de bediening was geweldig. Aan het eind van het diner gaf onze ober ons zelfs een rondleiding door de kamers en vertelde hij de geschiedenis. Het eten zelf was echt goed, maar een paar gerechten waren niet helemaal in balans.
-
Anna R 54 reviews · Local Guide · vertaald 11 maart 2025
Een van de beste plekken waar we ooit zijn geweest. Eindelijk konden we een wijn proeven voordat we hem bestelden, ja, het was een keuze tussen twee flessen (we beschreven aan de perfect professionele ober wat we wilden drinken, en hij bood ons twee opties aan), maar het was toch een keuze. Om nog maar niet te spreken van de heerlijke attenties voor en na de hoofdgerechten. Een geweldige combinatie van kwaliteit, bediening, sfeer en prijs. Als we ooit weer in Ljubljana zijn, komen we zeker terug.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Gujžina
Gostilna As
Gostilna na Gradu