Franca: high quality interior atmosphere shot

Franca: attractive and professional restaurant setting

Franca: high quality professional food photography

Franca: professional action shot of kitchen

6 foto's

Franca

Name: Franca
Address: Carrer de Roger de Llúria 46, Barcelona, L'Eixample Dret, ES
Telephone: +34 937214109
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 329 reviews Barcelona Geopend 2025

Boek een tafel Instagram

'Traditionele keuken, uitgevonden,' door drie koks in Eixample Dret

Fran Baixas, Gianmarco Greci en Joshua McCarty runnen de keuken bij Franca. Hun gedeelde idee: traditionele keuken, uitgevonden, gerechten die lezen als bladzijden uit een receptenboek dat niemand zich precies meer herinnert.

Het is een klein trio-project in Eixample Dret, gebouwd op dat ene idee in plaats van op de signatuurstijl van één chef of één keuken.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Emylee Giraldo 21 reviews · Local Guide · vertaald 22 juni 2026

Een van de beste eetervaringen. Vanaf het moment dat we binnenkwamen was het personeel zo gastvrij. Ze hebben een ongelooflijke wijnselectie uit verschillende landen en regio's, en het eten was geweldig. De chef kwam zelfs zelf helpen met eventuele dieetwensen. Het eten was werelds. Ik raad dit pareltje zeker aan en kom terug.
J. M. 6 reviews · vertaald 27 mei 2026

Heerlijk inventief en smaakvol eten. Een doordachte zaak, maar zonder ook maar een spoortje pretentie. De sfeer was onberispelijk. Net als de presentatie. Ze gingen heel soepel om met dieetwensen. De bediening was uitstekend; het voelde alsof de maaltijd werd gekookt en geserveerd door oude vrienden. Ik raad het tongschargerecht aan. Een van mijn favoriete maaltijden ooit, laat staan van deze reis. Prachtig!
Anthony T Caferro 179 reviews · Local Guide · vertaald 15 mei 2026

Alles aan dit restaurant was een groot genoegen. Een fantastische twist op de traditionele Catalaanse keuken, een welkome afwisseling van de talloze tapas- en paellazaken in Barcelona. Het personeel was net zo goed geïnformeerd als attent en vriendelijk. Het eten was uniek en de sfeer lekker ontspannen. Het gekke spiegeltrucje in het toilet was ook hilarisch, want ik ben een zelfverklaard liefhebber van dat soort onzin. Reserveer een tafel en geniet ervan.
Ege Sirman 52 reviews · Local Guide · vertaald 9 maart 2026

Goede plek, anders dan gewoonlijk. Een hele mooie toevoeging aan de foodscene van Barcelona. De eigenaren zijn heel attent. Ook mooi interieur en heel gave wijnglazen. Over het geweldige eten valt niets aan te merken.
Mor Woo 4 reviews · vertaald 26 februari 2026

Zonder twijfel de beste maaltijd, sfeer en bediening die ik ooit in Barcelona heb gehad. 10/10, we proefden al zo'n 10 gerechten tijdens ons eerste bezoek alleen al, en we zijn van plan terug te komen voor de lunch en zo vaak als nodig om meer van hun dinermenu te proberen. De specials waren allemaal geweldig. Ongelooflijke wijnselectie en heel goede prijzen. Kundige, betrokken eigenaren en personeel. Ontspannen, leuk, warm en toch verfijnd. Ze zijn precies wat ze zich als missie hebben gesteld. Een verborgen parel binnen de lokale gemeenschap die experimenteert met lokale tradities en zo een nieuwe culturele uitdrukking in de buurt creëert. Verfrissend en inspirerend. Doe jezelf een plezier en eet hier!