Electric Sheep

V Vita Ho 3 reviews · vertaald 15 augustus 2026

Electric Sheep is puur Blade Runner: neon, schaduwen, die halfmachinale, halve droomsfeer. Het chef's menu was uitstekend van begin tot eind. Mijn favoriet was de gebakken aubergine, absoluut prachtig. En hoewel ik al vol zat, sloeg het dessert me helemaal om: chocolade uit Chiang Mai met sorbet. Onvergetelijke avond.

I Ira G 18 reviews · Local Guide · vertaald 8 augustus 2026

Een echt bijzondere culinaire ervaring✨ Vanaf het moment dat je deze plek binnenstapt voel je dat elk detail deel uitmaakt van de ervaring. Het is duidelijk hoeveel nadenken, creativiteit en zorg er in elk klein element is gestoken. Wat ik vooral geweldig vond was hun toewijding aan het steunen van lokale producenten, weten dat de ingrediënten en producten van het restaurant lokaal worden ingekocht maakt de ervaring voor mij nog betekenisvoller. Ik hield ook van hun filosofie om niets te verspillen: elk ingrediënt wordt doordacht hergebruikt en op ongelooflijk creatieve manieren verwerkt in de gerechten. Zo'n mooie en inspirerende manier om met eten om te gaan. Het eten zelf was ongelooflijk: unieke gerechten, prachtige smaken en zoveel creativiteit. De bediening was warm en oprecht, en zelfs de manier waarop het menu wordt gepresenteerd is een van de meest creatieve en doordachte dingen die ik ooit heb gezien. Bedankt dat jullie aan elk moment van de ervaring denken, vanaf de seconde dat een gast door de deur loopt. Ik heb van elk moment genoten en kom zeker terug❤️

V Vĩ Anh Lý 9 reviews · Local Guide · vertaald 2 augustus 2026

Ik verwachtte eerlijk gezegd dat mediterraans eten lastig zou zijn voor mijn smaak, maar deze plek overtrof mijn verwachtingen volledig. Wat me het meest imponeerde was hoe de gerechten gemaakt waren. Veel ingrediënten die smaakten als geïmporteerde specialiteiten waren eigenlijk lokaal gefermenteerd en gemaakt met Thaise producten, wat de ervaring nog interessanter maakte. Ik waardeerde ook de creativiteit van het restaurant, niet alleen in het eten, maar ook in de doordachte details van het interieurontwerp en de toewijding aan duurzaamheid. Al met al denk ik dat dit een gedenkwaardige plek is voor stellen of groepen vrienden die van westerse keuken houden maar op zoek zijn naar iets unieks. Een geweldige keuze voor een weekenddate, een reünie, of elke speciale gelegenheid.

P PL_ N 7 reviews · vertaald augustus 2026

Wat een leuke eetervaring was dit. Elk gerecht smaakte ongelooflijk vers, en je proefde echt hoeveel nadenken en techniek erachter zat. De smaken waren gelaagd en memorabel zonder overdreven ingewikkeld te voelen. Zelfs het brood op rijstbasis was fantastisch. Voor de kwaliteit, creativiteit en zorg die in elk bord zit, is het eerlijk gezegd ongelooflijk goede waar voor je geld. Zeker een plek waar ik terugkom.

K Karen Alldridge 86 reviews · Local Guide · vertaald 11 juli 2026

Origineel en interessant restaurant op een drukke plek. Vernieuwende manier om het menu te presenteren (ik ga de verrassing niet verklappen), attente en vriendelijke bediening en innovatieve gerechten met Thaise smaken erin verwerkt. Als groep met zowel vleeseters, een vegetariër als een pescotariër kregen we meteen een proeverijmenu aangeboden. Retro muziek, goede wijn en een semi-industrieel ontwerp maken dit een aanrader. Wat er echt uitsprong was dat we drie verschillende proeverijmenu's hadden die allemaal even uitgebreid waren. Zeer aan te raden.