Nazar Börek & Café

Cappadocië Geopend Openingsdatum onbekend

Handgerolde gözleme aan Göremes hoofdstraat

Kijk hoe het deeg papierdun wordt uitgerold, gevuld met kaas, spinazie of gehakt, en direct voor je neus op de plaat gebakken wordt. Het is een doodgewone tent, precies het soort plek waar je naar binnen loopt voor een snelle, goedkope lunch die toch als echt zelfgemaakt smaakt.

Naast de börek staan er salades, soepen en een compleet Turks ontbijt op de kaart, plus thee en koffie op het terras. De prijzen blijven laag voor zo'n centrale locatie, en juist daarom is het hier nooit stil.

Müze Cad., Göreme © OpenStreetMap

Feedback geven