Terra Mare

Cardiff Geopend 11 oktober 2024

Puglese keuken van het team achter Silures, recht tegenover Cardiff Castle

A&M Hospitality Group, dat ook Silures in Roath runt, opende Terra Mare op 11 oktober 2024 aan Cardiffs High Street, in het pand van de voormalige cocktailbar Libertine. Chef-kok Francesco Germinario, opgegroeid in Italië, bouwde de kaart rond de Puglese keuken, de regio die het restaurant zijn naam geeft: terra mare, land en zee.

De eetzaal biedt plek aan 50 gasten, met nog eens 25 plekken op een terras dat uitkijkt op Cardiff Castle aan de overkant.

28 High Street, Cardiff CF10 1PU © OpenStreetMap

Feedback geven