Shokudô

W Whoosh Kachoe 10 reviews · Local Guide · vertaald augustus 2026

We hebben een fijne avond gehad bij Shokudô. We namen de curry, de veggie ramen en de Shaka Shaka fries. De fries waren geweldig en heel vullend. De veggie ramen was erg dik. De noedels waren echt goed en perfect gaar. De kom bestond vooral uit noedels en had niet veel meer, wat vreemd was voor de veggie ramen. De curry was een donkere Japanse curry met gefrituurde vis. Er zat veel rijst in en minder curry saus dan ik verwachtte, maar de smaak was goed. De vis was heel goed bereid en het geheel combineerde op een manier die ik niet had verwacht. Overall was het eten goed, maar niet uitzonderlijk. Het menu heeft veel opties waar ik interesse in heb en ik weet zeker dat als ik teruga, minstens één me zal verrassen. Het was erg vullend en maakte de prijs behoorlijk redelijk voor de hoeveelheid die we kregen. Vooral de ramen was goede waarde voor je geld. Onze serveerster was Tyniyah, en ze was heerlijk! Ze was erg attent op dieetwensen en kwam steeds langs met water en aanbevelingen wanneer we die nodig hadden. Ik zou absoluut teruggaan en dat gaat zeker gebeuren om de rest van het menu te proberen!

N Nicholas Kerzman 66 reviews · Local Guide · vertaald 12 juli 2026

Absoluut fantastische vondst, Shokudô is nu onze nieuwe familiefavoriet! We kwamen op een zondagavond binnenwandelen met ons jonge gezin, zonder reservering, en ze konden ons meteen plaatsen. Vanaf het moment dat we binnenkwamen was het personeel een absolute vreugde. Ze waren ongelooflijk attent, vrolijk en werkten duidelijk als een goed op elkaar ingespeeld team. Ze brachten gerechten, werkten alles perfect af en dresseerden borden, beantwoordden elke vraag met een glimlach en zorgden er echt voor dat iedereen van ons een geweldige ervaring had. De zondagsfeer was ook perfect! Een live dj draaide rustige downtempo lounge muziek op 45's, wat een ontspannen maar toch levendige sfeer creëerde. Het voelde speciaal zonder stijf te zijn. Het hele gezin was er weg van. Maar het eten, wow, dat was ongelooflijk lekker. Elk ingrediënt voelde weloverwogen gekozen en alles was met zo veel zorg bereid. We begonnen met de Chisai (kleine flight), één van elk spiesje, en het was zo'n fijne smaakreis. Elk stukje had zijn eigen unieke, verrukkelijke smaak. Onze kinderen verslonden vooral de Kamo Tsukune eendengehaktballetjes, de sappige Toro rundvlees short rib en de prachtige Gindara zwarte kabeljauwspiesjes. Aan tafel werd iedereen gek van de

I Ike Fleetwood 88 reviews · Local Guide · vertaald 10 mei 2026

Shokudo is een must! Eersteklas eten voor een redelijke prijs. Gelegen aan King, vlak bij de parkeerplaats van het visitor center, loop je zo een frisse, moderne sfeer binnen. Let op de dry-aging koeling vol vis, interessant! De geur in de zaak is verslavend. We hebben van alles wat besteld, alles was rijk van smaak en vullend. Als eerste gang namen we de bok choy, shaka shaka fries en de dagverse paddenstoel. Allemaal heerlijk en makkelijk te delen. Daarna de eend- en lamssate. Die waren echt bijzonder, vooral het lam. Als laatste de OG ramen en de krabrijst. De ramen is een van de beste van Charleston. Voor 16 dollar is dat een koopje. De rijst is goed, iets aan de zoute kant maar prima. We gingen helemaal vol naar huis met restjes mee, 3 cocktails erbij voor 150 dollar (voor de fooi). Zonder alcohol hadden we prima vol gezeten voor onder de 100 dollar. Voor topklasse, superrijk, high-end eten in Charleston is dit een absoluut koopje. Wat opvalt aan de kaart is dat er voor iedereen wat bij zit. Uniek!

A Aki A Tran 128 reviews · Local Guide · vertaald 29 maart 2026

Mijn man en ik bezochten Charleston om mijn verjaardag te vieren, en als ik meer dan vijf sterren kon geven, zou ik dat absoluut doen. Chef Masa's nieuwste project is echt een must. De artistieke presentatie en de onberispelijke service maakten de avond onvergetelijk. Uitblinkers waren de Jingisukan lamskushiyaki en de Kinoko, terwijl de crudo en de rundvleesdumplings ook uitzonderlijk waren. De Shaka Shaka fries waren een leuke en unieke toevoeging, net als de appeltaart, maar het echte hoogtepunt was de miso caramel soft serve affogato. Als iemand die in Japan geboren is, was ik extra dankbaar om de creaties van de chef op zo'n speciale gelegenheid te mogen ervaren!

P Patricia Powers (P) 174 reviews · Local Guide · vertaald 13 maart 2026

We kwamen hier voor het diner met reservering en de gastheer bracht ons direct naar onze tafel. Het restaurant was best luidruchtig en de verlichting vrij gedimd, waardoor het lastig lezen was op de kaart, gelukkig konden we de zaklamp van onze telefoon gebruiken. Onze ober, Chris, wist veel van de kaart en kwam regelmatig langs om te checken of alles goed ging. Het eten kwam vrij snel, maar we voelden ons niet opgejaagd. Deze plek biedt een variatie aan Japanse gerechten. Voor het diner namen we wagyu gyoza (met zelfgemaakt deeg), de handroll met A5 beef tartaar, Otoro 25 (een echte aanrader), karaage kip, die oke was maar iets smaakloos, uni toastjes, en de verplichte Nagoya mazesoba ramen, die precies gaar was zoals ik het lekker vind. Ook namen we de shaved ice, die heel verfrissend en lekker was, en het masa appelzakje (ik weet de exacte naam niet meer, maar het zag eruit als een hot pocket). Het diner met drankjes liep snel op omdat de meeste gerechten tapasformaat waren, op de ramen na. Al met al de moeite waard voor een romantisch avondje uit.