Beaumont's
★ 4.8 · 108 reviews Chicago Geopend mei 2026
De late kroeg van Lincoln Park, helemaal opnieuw opgebouwd
Beaumont's stond veertig jaar lang als nachtcafé aan North Halsted, tot het in 2023 sloot. Paul en John Abu-Taleb, die ook Pilsen Yards en The Alderman runnen, kochten het pand in 2024 en sloopten het tot op het beton, een van de grootste verbouwingen die Chicago de laatste jaren zag. Eind mei 2026 opende het weer, nu als tavern met 200 zitplaatsen.
Executive chef Johnny Besch, eerder bij Bistro Monadnock en BLVD Steakhouse, kookt Amerikaanse tavernkeuken met Franse en Italiaanse invloeden. Bucatini carbonara, tong meunière, shrimp and grits, een dry-aged pub burger, steaks van de houtskoolgrill. Een verdieping hoger opende op 1 juli steakhouse The Bull Moose.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Grace Sullivan 16 reviews · Local Guide · vertaald 11 juli 2026
10/10 HAD HIER HET BESTE DINER!!! Heerlijke service, de sfeer is ongelooflijk. We hadden de focaccia, de wortels, de vodkapasta, en de double baked burger. Kom honderd procent terug!
-
Pamela Vargas 47 reviews · Local Guide · vertaald 29 juni 2026
Absoluut het beste restaurant in Lincoln Park. Service, decor en eten van topniveau! De bartenders zijn allemaal heel professioneel en kundig. Mijn favoriet was de escargot. Een must! Ook Roger was extra attent, gastvrij en aardig!
-
Lexi Santa Maria 3 reviews · vertaald 26 juni 2026
Beumont's is precies wat deze buurt nodig had! Vanaf het moment dat we binnenliepen werden we behandeld zoals je behandeld zou worden bij je favoriete restaurant waar jij en je familie al generaties naartoe gaan. Het personeel heeft dat niveau van oprechte gastvrijheid dat je het gevoel geeft een oude vriend te zijn. En de sfeer is mijn favorietje! Het is die balans tussen een chique, elegante eetervaring maar met een troostrijke, knusse en gastvrije warmte. Alles lezen over het hart achter Beumont's was wat ons echt een directe connectie liet voelen. De toewijding om eeuwenoude tradities nieuw leven in te blazen en een ruimte te creëren die dient als echte gemeenschapstafel voor deze buurt in Chicago is duidelijk zichtbaar. Ook zijn ze niet één klein detail vergeten bij het ontwerpen van deze plek, het is prachtig (het doordacht samengestelde decor, het bewust en lokaal ingekochte menu). Het is zeker uniek als het gaat om een restaurant vinden met een ziel die zo levendig en authentiek is. Elk bord dat uit de keuken kwam was een bewijs van het ongelooflijke talent van de chef en de bewuste visie van de eigenaar die tot leven komt. Beumont's is een prachtige ervaring geworteld in oprechte gastvrijheid.
-
Josh Banfield 383 reviews · Local Guide · vertaald 19 juni 2026
Geweldige selectie eten, wijn en cocktails, top sfeer, en superSnelle service, deze plek is een geweldige aanwinst voor de buurt. Het is gek dat ik hier vroeger in mijn twintiger tot 4 uur 's nachts feestte... De plek is bijna onherkenbaar, de houten lambrisering, de bar, en het steakhouse boven (nog niet open) zijn allemaal ongelooflijk. We kwamen op een vrijdag om 17.00 uur en de bar en het restaurant zaten stampvol, dus reserveer zeker. Er is een happy hour (van 16.00 tot 17.30 uur, geloof ik?) zelfs op vrijdag, wat me verraste, cocktails waren 9,95 dollar wat een geweldige deal was. Hield van de espresso martini, de old fashioned, en de dirty martini was veel zoeter dan ik gewend ben en niet aan mij besteed. Ze hebben tonnen klassieke cocktails op de kaart. Mijn vrouw nam de alcoholvrije cocktail genaamd de Grapefruit Daiquiri en die was geweldig, je kon niet merken dat hij alcoholvrij was. Ze hadden ook een alcoholvrije prosecco die goed was. Oké, voor het eten, neem de parker rolls (5/5), en de chopped salad om te delen. We hielden ook van de clam chowder en de Franse uiensoep (5/5), tot slot deelden we de burger (5/5) en zaten zo vol dat we niks meer konden eten. We hielden van al het eten en kunnen niet wachten om terug te komen en meer te bestellen.
-
Christine H 11 reviews · Local Guide · vertaald 3 juni 2026
🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 OPENING van Beaumont's, 2020 W Halsted St, het NIEUWE nummer 1 van Chicago! Zoveel precisie in het nieuwe ontwerp en een voortreffelijk menu. Doordachte luxe en functionaliteit, terwijl de sfeer PRIMO is. Het hele personeel begroet je zodra je door de deur zweeft, tot aan de grote bar en je tafel. Zeker een plek om gezien te worden met de who's who. Het is alsof ze je kennen, je mogen, en willen dat je er bent. Ultiem comfort. Ze zitten op hun top! Zeker toegevoegd aan 'de stops'. UITSTEKEND van begin tot eind. Zij zijn numero uno en ze weten het. Er waren zeker wat persoonlijkheden in de ruimte. Wat het een geweldige ervaring maakte. Gefeliciteerd Paul! Je verdient het!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







