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10 fotos

Beaumont's

★ 4.8 · 108 reseñas Chicago Abierto mayo de 2026

El bar nocturno de Lincoln Park, reconstruido desde cero

Beaumont's fue el bar nocturno de North Halsted durante cuarenta años, hasta que cerró en 2023. Paul y John Abu-Taleb, que también llevan Pilsen Yards y The Alderman, compraron el edificio en 2024 y lo vaciaron por completo, una de las reformas más grandes que ha visto Chicago en años. Reabrió a finales de mayo de 2026 como una taberna de 200 asientos.

El chef ejecutivo Johnny Besch, antes en Bistro Monadnock y BLVD Steakhouse, cocina comida de taberna americana con toques franceses e italianos: bucatini a la carbonara, lenguado meunière, camarones con grits, una hamburguesa de pub madurada en seco, carnes a la parrilla de carbón. Un piso más arriba abrió el 1 de julio el asador The Bull Moose.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Grace Sullivan 16 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026

    10/10 ¡TUVIMOS LA MEJOR CENA ACÁ!!! Servicio hermoso, el ambiente es increíble. Pedimos la focaccia, las zanahorias, la pasta a la vodka y la hamburguesa double baked. ¡100% que vamos a volver!

  • Pamela Vargas 47 reseñas · Local Guide · traducido 29 de junio de 2026

    Absolutamente el mejor restaurante de Lincoln Park. Servicio de primera, decoración y comida sobresaliente! Los bartenders son todos sumamente profesionales y saben mucho. Mi favorito fue el escargot. ¡Imperdible! Además, Roger en especial fue sumamente atento, acogedor y amable!

  • Lexi Santa Maria 3 reseñas · traducido 26 de junio de 2026

    ¡Beaumont's es exactamente lo que necesitaba este barrio! Desde el momento en que entramos nos trataron como te tratarían en tu restaurante favorito, al que vos y tu familia vienen yendo durante generaciones. El personal tiene ese nivel de hospitalidad auténtica que te hace sentir como un viejo amigo. ¡Y el ambiente es mi favoritooo! Es ese punto medio entre una experiencia gastronómica sofisticada y elegante pero con una calidez reconfortante, acogedora y cálida. Leer todo sobre el corazón detrás de Beaumont's fue lo que realmente nos hizo sentir una conexión inmediata. La dedicación a revivir tradiciones centenarias y crear un espacio que funciona como una verdadera mesa de encuentro comunitario para este barrio de Chicago es evidente. Además, no se olvidaron ni de un solo detallecito al diseñar este lugar, es hermoso (la decoración curada con cuidado, la carta pensada con ingredientes locales). Definitivamente es único a la hora de encontrar un restaurante con un alma tan vibrante y auténtica. Cada plato que salía de la cocina era un testimonio del talento increíble del chef y de la visión intencional del dueño cobrando vida. Beaumont's es una experiencia maravillosa anclada en una hospitalidad genuina.

  • Josh Banfield 383 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026

    Excelente comida, buena selección de vinos y cócteles, buen ambiente, y un servicio súper rápido, este lugar es una incorporación increíble al barrio. Es una locura pensar que solía venir de fiesta acá hasta las 4 de la mañana en mis veintes... El lugar está casi irreconocible, el revestimiento de madera, la barra, y el asador de arriba (todavía no abierto) son todos increíbles. Vinimos un viernes a las 5pm y la barra y el restaurante estaban a full, así que definitivamente hagan reserva. Hay happy hour (¿de 4 a 5:30pm creo?) incluso los viernes, lo cual me sorprendió, los cócteles estaban a $9.95, una ganga. Me encantó el espresso martini, el old fashioned, y el dirty martini estaba mucho más dulce de lo que estoy acostumbrada y no era para mí. Tienen un montón de cócteles clásicos en la carta. Mi esposa pidió el cóctel sin alcohol llamado Grapefruit Daiquiri y estuvo increíble, no se notaba que era sin alcohol. También tenían un prosecco sin alcohol que estaba bueno. Bueno, en cuanto a la comida, pidan los parker rolls (5/5), y la ensalada chopped para compartir. También nos encantó el clam chowder y la sopa de cebolla francesa (5/5). Por último compartimos la hamburguesa (5/5) y quedamos tan llenos que no podíamos comer más. Amamos toda la comida y no vemos la hora de volver a pedir más.

  • Christine H 11 reseñas · Local Guide · traducido 3 de junio de 2026

    🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 ¡APERTURA de Beaumont's, en 2020 W Halsted St, el NUEVO número 1 de Chicago! Qué precisión en el nuevo diseño y en la carta exquisita. Lujo y funcionalidad deliberados, mientras que el ambiente es DE PRIMERA. Todo el personal te saluda apenas cruzás la puerta, hasta la enorme barra y hasta tu mesa, definitivamente para ser visto con la gente que hay que ver. Es como si te conocieran, les cayeras bien y quisieran que estuvieras ahí. Comodidad total. ¡Están en su mejor momento! Definitivamente se sumó a "las paradas obligadas". EXCELENTE en todo sentido. Son el número uno y lo saben. Definitivamente había algunas personalidades en la sala. Lo que hizo que fuera una experiencia increíble. ¡Felicitaciones, Paul! Te lo merecés!

2020 N Halsted St, ChicagoAbrir en Google Maps
Americana · Pasta · Carnes a la parrilla · Hamburguesas · PubCocina y estilo
$$$-$$$$Rango de precios · $40-90
beaumontschicago.comSitio web +17733778276Teléfono

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