Haru Haru

Chicago Geopend 19 februari 2026

Een modern Koreaans tastingmenu, als residency

Chef Junho Lee runde Haru Haru jarenlang als pop-up, voordat het op 19 februari 2026 een vaste plek kreeg bij Coach House. Coach House was het tastingmenu-zusje van Lilac Tiger en is nu omgebouwd tot een kweekvijver voor opkomende chefs, met Haru Haru als eerste residency.

Het openingsmenu telde zeven gangen voor 160 dollar, gebouwd rond Seollal, het Koreaanse nieuwjaar, en geput uit het thuiskoken waarmee Lee opgroeide. Het menu wisselt elke maand, dus een vaste line-up om op te plannen is er niet.

Goed om te weten

• Seatings are Thursday at 6:30pm and Friday and Saturday at 5:45pm and 8:30pm.

1742 W Division St © OpenStreetMap

Feedback geven