Maydan Market

L Lupita Zambrano 23 reviews · Local Guide · vertaald 21 juni 2026

Dit was onze eerste keer eten bij Maydan Los Angeles, en het was een absoluut geweldige ervaring! Het eten was ongelooflijk lekker: we probeerden het Tawle-menu, en elk gerecht en elke spread zat boordevol geweldige, levendige smaken. De sfeer van het restaurant is fantastisch en zorgt voor precies de juiste stemming voor een heerlijke avond uit. Wat onze avond echt extra speciaal maakte, was onze ober, Mahyar. Hij was ongelooflijk attent, gastvrij en gaf uitzonderlijke service van begin tot eind. We komen zeker terug! Een echte aanrader!

G Gina Ibarrola 42 reviews · Local Guide · vertaald 22 mei 2026

Ongeveer 6 restaurants op één plek. Heel populaire en trendy hangplek in de opkomende foodiestraat Jefferson/Adams. Geen obers om te bestellen, je gaat aan een tafel zitten en bestelt en betaalt via een QR-code, en iemand van het restaurant brengt het eten of de drankjes. Er is ook exclusieve restaurantzitplaats beschikbaar. We probeerden eten van de Mediterrane, Mexicaanse, Louisiana- en Thaise keukens, de prijzen zijn chic, maar de presentatie kan wel wat beter. Parkeren is een uitdaging!

A Alex G 29 reviews · Local Guide · vertaald 6 mei 2026

Ik kwam langs voor de lunch, maar was net iets te laat en heb het gemist. De plek is prachtig en biedt een geweldige variatie aan eetopties. Mijn score is gebaseerd op de uitstraling van het restaurant en de menukeuze. Ik moet zeker nog een keer terugkomen.

J JG 596 reviews · Local Guide · vertaald 10 april 2026

Een premium foodcourt-ervaring, want de sfeer was zo fijn, het bestelproces was zo makkelijk en soepel dat je niet eens van je stoel hoefde op te staan, want alles kon gewoon via je telefoon en je bestelling werd bij je tafel bezorgd. Er is ook de optie om te eten bij het eigen restaurant van Maydan bij de bar en de vuurplaats, waar ook een deel van het menu van de kraampjes rond de foodcourt beschikbaar was. Plekken in deze ruimte konden gereserveerd worden, terwijl het foodcourt-gedeelte op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt werkte. Om wat avontuurlijker te zijn, bestelden we de iconische gerechten die we veel mensen hoorden noemen. Onze eerste keuze was de tlayuda; een enorme, over vuur gegrilde maïstortilla geserveerd met zwarte bonen, kaas en kool. We kozen rundvlees als eiwit bij de tortilla. Helaas beviel dit ons niet zo goed, want we vonden het zo overheerst door de kool dat we de andere elementen amper konden proeven. Het rundvlees was oké, maar een beetje overschaduwd door de kool. Gelukkig kwam de halloumi als redder in nood, geserveerd met dukkah van pinda's en honing, wat die hartige en zoete twist gaf waar we allebei dol op waren. Het is wat prijzig voor het formaat, maar ongetwijfeld heerlijk. We hebben ook de kachapuri van onze vriend geprobeerd, het Georgische kaasbrood met een mix van kazen in het midden, afgetopt met boter en ei. Het werd geserveerd doordat de ober het warm bracht en vervolgens de kaas, boter en het ei voor je ogen door elkaar mengde. Deze mix klonk simpel, maar was heerlijk. Mijn eerste ervaring hiermee was in een Georgisch restaurant in NYC, en ik zou zeggen dat de versie van Maydan zeker meekan.

M Maria Tovar 32 reviews · Local Guide · vertaald 27 maart 2026

5 sterren: het beste authentieke Oaxaca-eten van LA! Als je op zoek bent naar authentieke Oaxaca-gerechten, is Lugya een must-try. Dit is zonder twijfel het beste Oaxaca-eten dat ik ooit heb geproefd. Hun tlayudas (de optie met drie soorten vlees is een favoriet) zijn de beste van LA, en de handgemaakte maïstortilla's zijn perfectie. Ik raad ook de moronga (bloedworst), costillas de puerco en de paddenstoelenquesadilla's van harte aan. Voor een echt traditionele ervaring, probeer de krekels! Om te drinken kun je niet fout gaan met hun cafe de olla, atole of verfrissende aguas frescas. Ik ben helemaal weg van deze plek, ga zeker langs als je in de buurt van LA bent!